Καπουτσίνο Πάβλοβα: Ένα πολύ ενδιαφέρον twist!

Η καπουτσίνο πάβλοβα είναι μια διαφορετική αλλά υπεροχη συνταγή για πάβλοβα. Εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συντατγή για κάνετε τους πάντες να τους τρέχουν τα σάλια! Υλικά 250g ζάχαρη άχνη 4 κουταλάκια του γ...

Ζυμαρικά al forno με άγρια μανιτάρια και όχι μόνο…

Ένα πολυτελές ζυμαρικό γεμάτο με πλούσιες, φθινοπωρινές ιταλικές γεύσεις. Υλικά 400g ζυμαρικά ριγκατόνι (ή ότι επιθυμείτε) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 30g βούτυρο, συν επιπλέον για το βούτυρο του πιάτου...

Σαλάτα με σολομό, αβοκάντο, κάρδαμο και κολοκυθόσπορο για έξτρα ενέργεια!

Αυτό είναι ένα κανονικό γεύμα ή δείπνο στο casa mia. Μερικές φορές κάνω ποσέ τον σολομό και τον διατηρώ στο ψυγείο, για να τον κάνω ακόμα πιο γρήγορα όταν χρειαστεί. Είναι γρήγορη συνταγή ούτως ή άλλως, οπότε α...

Σούπα tarka dal: Νόστιμο και υγιεινό!

Φτηνό, νόστιμο και υγιεινό – η σούπα tarka dal είναι το τέλειο δείπνο comfort food. Υλικά 250g chana dal, ξεπλυμένο μέχρι να τρέξει καθαρό το νερό 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σ...

Βάφλες σοκολάτας: Η πιο εύκολη συνταγή!

Αυτές οι εύκολες βάφλες σοκολάτας είναι ιδανικές για να ικανοποιήσουν τη λιγούρα σας για σοκολάτα για πρωινό ή ως ένα απολαυστικό επιδόρπιο. Είναι εύκολες στην παρασκευή τους και απαιτούν λίγα μόνο βασικά υλικά...

Τηγανητές γλυκοπατάτες στο air fryer

Αυτές οι τραγανές τηγανητές πατάτες στο air fryer έχουν λιγότερα λιπαρά και περισσότερες βιταμίνες από τις κανονικές τηγανητές πατάτες. Εξαιρετικό με vegan και vegetarian ψητά και μπιφτέκια ή με πιάτα με κοτόπο...

Τυρόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή!

Η τυρόπιτα είναι σταθερή αξία και αγαπημένη! Εδώ είναι ίσως η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο, μαντζουράνα, μέλι και φιστίκι! Υλικά 4 φύλλα ζαχαροπλαστικής 200γρ τυρί φέτα ½ ματ...

Μπισκότα νυχτερίδες: Το Halloween έφτασε!

Φτιάξτε μερικά σπιτικά μπισκότα για το Halloween για να απολαύσετε μικρές νυχτερίδες! Μπορείτε να κόψετε την εύκολη ζύμη μας για μπισκότα σε τρομακτικά σχήματα και να περάσετε τη μέρα διακοσμώντας με γλάσο και ...

Μεσογειακό κοτόπουλο με πατάτες: Η συνταγή με ένα μαγικό συστατικό!

Το μεσογειακό κοτόπουλο με πατάτες είναι μια κλασική αγαπημένη συνταγή που περνάει στο επόμενο επίπεδο χάρη ενός ξεχωριστού συστατικού. Το αλάτι, συχνά αόρατο αλλά αναμφισβήτητα απαραίτητο, παίζει καθοριστικό ρ...

Κανελόνια μανιταριών με γλυκό πράσο, κρεμμύδια & κρεμώδη σάλτσα τυριού

Αυτά τα κανελόνια μανιταριών είναι μια έκρηξη γεύσεων που θα σας συνεπάρει! Μπορείτε να αυξήσετε ακόμη περισσότερο τον αριθμό των λαχανικών σε αυτό το πιάτο προσθέτοντας μια στρώση στο κάτω μέρος του δίσκου – σ...

Ρολάκια κολοκύθας για το Halloween πάρτι σου!

Φανταστικά ρολάκια κολοκύθας για το Halloween πάρτι! Είναι νόστιμα, εύκολα και πολύ γρήγορα στην παρασκευή τους. Υλικά ½ κίτρινη κολοκύθα, (κομμένο κατά μήκος) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ...

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά: Μια παραδοσιακή συνταγή για να του δώσουμε μια ευκαιρία!

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά σήμερα και γιατί να μην φτιάξουμε μια παραδοσιακή συνταγή για πατσά; Η αλήθεια είναι ότι ο πατσάς ή που θα έχει φανατικούς υποστηρικτές ή που θα ακούνε το όνομά του και θα αλλάζουν δρόμο. ...

Κολοκυθόσουπα Halloween: Το ζεστό βάλσαμο της μέρας!

Η κολοκύθα είναι το σήμα κατατεθέν του Halloween και σήμερα που είναι η μέρα των ζωντανών νεκρών και έχει ξεκινήσει η ψύχρα, σας έχουμε μια σούπα που είναι μέσα στο κλίμα της μέρας, καθώς η πεντανόστιμη κολοκυθ...

Τρομακτικά φιδάκια τυριού: Το σνακ του Halloween!

Αυτά τα τρομακτικά φιδάκια τυριού είναι τέλεια για μικρά φαντάσματα και καλικάντζαρους στο Halloween. Μπορείτε να τα ψήσετε την προηγούμενη μέρα και να τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο μέχρι να τα χρειαστεί...

Αρνί στιφάδο: Φανταστική συνταγή με σάλτσα verde για το κυριακάτικο τραπέζι!

Το αρνί στιφάδο με την σάλτσα verde είναι η ιδανική συνταγή για τις φθινοπωρινές μέρες στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Εκτέλεση Για το αρνί στιφάδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φιλέτα αρνι...

Γαλλικό τοστ παρμεζάνας: Το τέλειο βραδινό!

Αυτή η αλμυρή εκδοχή του γαλλικού τοστ είναι, ένα τέλειο βραδινό όταν θέλουμε κάτι νόστιμο και γρήγορο. Είναι επίσης ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε, όταν έχουμε γυρίσει αργά στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρ...