O pastry chef Χρήστος Βέργαδος μας φτιάχνει τη μέρα με ένα λαχταριστό κέικ λεμονιού.
Υλικά:
5 αυγά
350gr ζάχαρη
150ml κρέμα γάλακτος
300gr αλεύρι
100gr βούτυρο λιωμένο
½ κουταλάκι αλάτι ...
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος μας προτείνει μία πεντανόστιμη συνταγή για μαλακά κουλουράκια σταφίδας!
Υλικά:
200gr βούτυρο
250gr ζάχαρη άχνη
3 αυγά
300gr αλεύρι (ή βγάζω τα 50gr αλεύρι και β...
Μία απολαυστική και εύκολη συνταγή για brownies από τον pastry chef Χρήστο Βέργαδο.
Υλικά:
300gr σοκολάτα κουβερτούρα
150gr βούτυρο
300gr ζάχαρη καστανή
200gr αλεύρι
4 αυγά
100gr φουντο...
Ο pastry chef Χρήστος Βέργαδος δίνει μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό των Χριστουγέννων.
Υλικά
700 γρ αλεύρι
350gr βούτυρο
100gr αμύγδαλο χοντροκομμενο
100gr ζάχαρη άχνη
2 β...