Colcannon: η πιο comfort πατάτα με λάχανο και βούτυρο
Αν αγαπάς τις πατάτες που πραγματικά σε “αγκαλιάζουν”, αυτή η ιρλανδική εκδοχή είναι από τις πιο δυνατές. Το colcannon δεν είναι απλώς πουρές. Έχει υφή, ένταση από το βούτυρο και μια πιο γήινη γεύση χάρη στο λά...