Συνταγή για το πιο καλοκαιρινό ριζότο

Είναι καλοκαίρι που σημαίνει πως οι γεύσεις και τα αρώματα θέλουμε να θυμίζουν όλο και περισσότερο Μεσόγειο και τα γεύματα μας να είναι ελαφριά. Έτσι, ιδανική επιλογή αποτελεί ένα ελαφρύ ριζότο με ντομάτα κα...

Ο απόλυτος προορισμός για τις προμήθειες του Πάσχα

Ευτυχώς που δεν χρειάζεται να πονοκεφαλιάζω κάθε χρόνο τέτοιες μέρες για το τι θα ετοιμάσω για το τραπέζι της Λαμπρής. Έχω δοκιμασμένη και σίγουρη λύση για τις προμήθειες κι έτσι όλα τα άλλα, γίνονται απλά παιχ...