Λαχταριστό κέικ με κάρδαμο και κρέμα τυριού – Ιδανικό για όσους τους λιγώνουν τα γλυκά

Το κάρδαμο το χρησιμοποιούν πολύ στην Σκανδιναβία στα γλυκά και όχι τυχαία, αφού δίνει υπέροχη γεύση χωρίς να τα «λιγώνει» υπερβολικά. Δοκιμάσαμε την παρακάτω συνταγή για κέικ με κάρδαμο και τυρί κρέμα και είνα...