Μελιτζανοσαλάτα που θα αγαπήσουν και οι πιο δύσκολοι

Η μελιτζανοσαλάτα  ίσως είναι και ο πιο εύκολος τρόπος να φάνε μελιτζάνες κι όσοι δεν τις προτιμούν. Γρήγορη αλλά πολύ νοστιμη συνταγή για το σαρακοστιανό τραπέζι. Υλικά: 4 μελιτζάνες 5 σκελίδες σκόρδο...
μελιτζανοσαλάτα

Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα! Αγαπημένη εκδοχή

Λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μελιτζανοσαλάτα όταν πηγαίνουμε σε ταβέρνες και εστιατόρια με ελληνική κουζίνα. Μπορούμε όμως να φτιάξουμε και στο σπίτι μας μία πεντανόστιμη εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας με κάποια έξ...