Λαχταριστές πατάτες ντελούξ με την φλούδα τους + σάλτσα

Η συνταγή αυτή για πατάτες ντελούξ έχει έντονο το ελληνικό στοιχείο, λόγω των μεσογειακών μυρωδικών που θα χρησιμοποιήσουμε. Είναι πανεύκολες και πεντανόστιμες.  Το μυστικό σε αυτήν την συνταγή είναι η λαχτα...