Τραγανοί πατατοκεφτέδες με παρμεζάνα

Δοκιμάστε την πιο γευστική συνταγή για πατατοκεφτέδες με τραγανή και τυρώδης κρούστα που κρύβει την απαλή, βελούδινη γέμιση πουρέ πατάτας. Υλικά 2 μεγάλες πατάτες 1 αυγό 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζ...

Πατατοκεφτέδες γεμιστές με πουρέ

Τι κάνετε με τον πουρέ πατάτας που σας έμεινε από εχθές; Μα φυσικά φτιάχνετε απίθανους πατατοκεφτέδες. Υλικά 4 φέτες μπέικον κομμένο σε κύβους 2 φλιτζάνια λάδι 3 φλιτζάνια πουρές πατάτας 1 φλιτζά...