Tagged πικάντικη σαλάτα

Ένα εξωτικό και δροσερό πιάτο με ανατολίτικες νότες και έντονη προσωπικότητα. Υλικά 300γρ. ωμά παντζάρια (ιδανικά candy beetroots), καθαρισμένα και κομμένα πολύ λεπτά σε φέτες με μαντολίνα Χυμός από 2 ...

Μια γρήγορη και γευστική σαλάτα για να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο. Συστατικά 2,4 κιλά βουτυρόκοκκο ή κολοκύθα, ξεφλουδισμένη, αφαιρεμένα τα σπόρια, κομμένα σε κύβους 2 εκ. 2-3 μεγάλα κόκκινα τσίλι, αφα...