Ψητό μοσχαρίσιο στήθος

Ένα κλασικό, ζεστό, οικογενειακό φαγητό που θέλει χρόνο, αλλά σε ανταμείβει με γεύση πραγματικά πλούσια και βαθιά. Υλικά Για το brisket 1,2 κιλά μοσχάρι 4–5 κ.σ. ηλιέλαιο 4 κρεμμύδια (2 σε φέτες, 2...