Εύκολη σούπα μπρόκολο

Μια ζεστή, απόλυτα υγιεινή και απολαυστική σούπα μπρόκολο για να περάσεις τις κρύες μέρες του χειμώνα! Συστατικά 1 μεγάλη πατάτα, κομμένη σε κύβους 1,2 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών 400 γρ μπρό...