Ζύμη πίτσας από… κουνουπίδι! Με χαμηλούς υδατάνθρακες, γλουτένη και λιπαρά

Το είχατε σκεφτεί ποτέ ότι θα τρώγατε ζύμη πίτσας από κουνουπίδι; Και όμως, γίνεται και είναι και πολύ υγιεινή και νόστιμη! Τραγανή και εύκολη στην παρασκευή της, πρόκειται για μία ζύμη με χαμηλούς υδατάνθρακες...