Υπάρχουν άνθρωποι που όταν βρίσκονται σε άσχημη ψυχολογική κατάσταση βρίσκουν παρηγοριά στο φαγητό και κυρίως στα γλυκά. Υπάρχουν κι εκείνοι που όταν είναι σε άσχημη ψυχολογία δεν τους κατεβαίνει μπουκιά. Υπάρχουμε κι εμείς που σε οποιαδήποτε κατάσταση το γλυκό έχει θέση στην κοιλιά μας. Τα γλυκά είναι για πολλούς από εμάς το αδύνατο σημείο μας, που όσο και να θέλουμε δεν μπορούμε να αντισταθούμε. Αυτή η αίσθηση που μας τρέχουν τα σάλια και μόνο στην σκέψη ενός προφιτερόλ, είναι η πιο έντονη αίσθηση ότι όλα σε σπρώχνουν προς το ζαχαροπλαστείο. Στην σύγχρονη εποχή, η λιγούρα μας ωθεί προς το κινητό μας για να φέρουμε το ζαχαροπλαστείο στο σπίτι μας. Με τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο του Red Selection του efood μπορείς να παραλάβεις στην πόρτα σου όποια λιχουδιά τραβάει η ψυχή σου!
Το Red Selection είναι μία πρόταση της ομάδας του efood, με μέρη και γεύσεις που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν, καθώς αποτελούν μία διαφορετική προσέγγιση στη γαστρονομική κουλτούρα της πόλης. Μία δυναμική λίστα με δημοφιλή εστιατόρια ή καταστήματα τροφίμων, τα οποία ήδη ξεχωρίζουν και βρίσκονται διαθέσιμα για κάθε χρήστη του efood, μέσα από το efood app. Με το Red Selection η ομάδα του efood επιλέγει και προτείνει στους χρήστες του, τις πιο “ψαγμένες” γεύσεις, δίνοντάς τους την ευκαιρία να τις ανακαλύψουν εύκολα και γρήγορα.
Από αυτή τη λίστα πώς γίνεται να λείπει το Coureál; Ένας παράδεισος για τους λάτρεις των γλυκών, που ειδικεύεται στα σουδάκια και στο προφιτερόλ που φτιάχνονται για να ταιριάζουν στο ξεχωριστό γούστο των πελατών του. Με την εστίασή του στη χρήση των πιο φρέσκων υλικών και την εξαιρετική προσοχή στη λεπτομέρεια, το Coureál έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία γλυκών στην πόλη. Στο Coureál αφιερώνουν χρόνο για να ακούσουν τις προτιμήσεις των πελατών τους και να δημιουργήσουν γλυκά που πληρούν τις ακριβείς προδιαγραφές τους.
Τα δικά μας αγαπημένα από το Coureál, που πρέπει να δοκιμάσετε, είναι τα παρακάτω:
Προφιτερόλ
Ατομικό προφιτερόλ με υπέροχη κρέμα και λαχταριστή σοκολάτα. Στο Coureál η απαλή υφή και η αγαπημένη αίσθηση λιωμένης σοκολάτας, χαϊδεύει τους κάλυκες της γλώσσας και μας χαρίζει απόλαυση! Η ζύμη choux είναι ελαφριά και αέρινη, καθιστώντας το τέλειο συμπλήρωμα στην γέμιση κρέμας. Αλλά δεν θέλουμε να το μάθουμε…θέλουμε να το φάμε!
Choux καραμέλας
Τα καραμελένια σουδάκια του Coureál προκαλούν έκρηξη αισθήσεων στο στόμα. Αφράτα σουδάκια γεμάτα με απαλή κρέμα καραμέλας και σιρόπι για να κάνουν την απόλαυση ακόμα μεγαλύτερη. Οι λάτρεις της καραμέλας θα ξετρελαθούν! Όταν τα δοκιμάζεις γίνεσαι φανατικός οπαδός!
Eclair με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα
Ελαφρύ, τραγανό, χρυσοκαφέ κέλυφος ζαχαροπλαστικής choux, γεμάτο με μια πικάντικη, βελούδινη λεία γέμιση από κρέμα λεμονιού που εκρήγνυται με ζωηρή γεύση στο στόμα. Το Coureál πάνω από αυτήν την απολαυστική γέμιση προσθέτει ένα σύννεφο από αφράτη, ψημένη μαρέγκα που δίνει μια τέλεια ισορροπία γλυκόξινου σε κάθε μπουκιά. Αυτό το εκλέρ κρέμας λεμονιού του Coureál είναι μια απόλαυση για τις αισθήσεις, με το τραγανό κέλυφος ζαχαροπλαστικής, την κρεμώδη γέμιση και την αέρινη μαρέγκα να συνδυάζονται σε μια συμφωνία γεύσης και υφής.
Tο Coureál προσφέροντας εξατομικευμένα γλυκά φτιαγμένα για να ταιριάζουν με τις προτιμήσεις του κάθε πελάτη έχει γίνει η απόλυτη must-try επιλογή. Το Red Selection του efood δoυλεύει για σένα και σου δίνει μια λίστα με δημοφιλή καταστήματα και γαστρονομικά hidden gems αποκλειστικά για τα δικά σου γούστα και σε περιμένει να την ανακαλύψεις κάτω στο ειδικό φίλτρο! Επιλέγει μοναδικές εμπειρίες, στην Αθήνα, την Θεσσαλονίκη και την Λάρισα, των οποίων τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, η μοναδικότητά τους, το ύφος τους και η αισθητική τους, τα κατατάσσουν στις προτάσεις που όσοι αναζητούν τις must-try γεύσεις της περιοχής τους, θα είχαν στη λίστα των επιλογών τους.
Σε όποια ψυχολογική κατάσταση κι αν βρίσκεσαι, δοκιμάζοντας το αγαπημένο σου γλυκάκι από το Coureál, θα αλλάξει η διάθεσή σου και θα αφεθείς χωρίς να το θέλεις στις απολαύσεις της ζωής. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από την υπέροχη αίσθηση που πλημμυρίζει τον εγκέφαλό μας καθώς απολαμβάνουμε μια νόστιμη κουταλιά προφιτερόλ ή ένα αφρτάτο choux καραμέλας. Είναι σκέτη ευδαιμονία! Οι γευστικοί μας κάλυκες χορεύουν από ενθουσιασμό, οι καρδιές μας χτυπούν από προσμονή και τα σώματά μας γεμίζουν με μια αναμφισβήτητη αίσθηση ευτυχίας. Ποιος μπορεί να αντισταθεί στη δύναμη των γλυκών του Coureál;!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία και τα Νέα Μέσα. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό έκανα το άλμα και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες, ανησυχίες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;