Είναι αυτή η εποχή που τα χάρτινα σακουλάκια γεμίζουν με πολλά κεράσια. Μπορεί να θέλουμε να τα απολαύσουμε όπως είναι αλλά τι γίνεται όταν θέλουμε να φτιάξουμε γλυκό κεράσι ή κερασόπιτα; Υπάρχει τρόπος να αφαιρεθούν τα κουκούτσια εύκολα και γρήγορα;
Αμέ…και μάλιστα 3 τρόποι με αντικείμενα που ήδη υπάρχουν σε συρτάρι της κουζίνας μας.
Τρόπος #1: Το στόμιο του κορνέ ζαχαροπλαστικής
Εισχωρούμε το στόμιο με τη λεπτή άκρη του μέσα στο κεράσι μέχρι το κουκούτσι να βγει από την άλλη άκρη.
Τρόπος #2: Μεταλλικός Συνδετήρας
Ανοίγουμε το συνδετήρα σε μορφή τελικού Σ (S) και με τη μία άκρη σκαλίζουμε το κεράσι μέχρι να τραβήξουμε έξω το κουκούτσι.
Τρόπος #3: Chopsticks (τσάμπα παραγγέλνουμε τόσο κινέζικο φαγητό;)
Φανταστείτε το ξυλάκι ως τη στέκα του μπιλιάρδου. Σημαδεύουμε το κουκούτσι εισχωρώντας το ξυλάκι στη σάρκα του κερασιού και σπρώχνουμε μέχρι να βγει από την άλλη πλευρά.
Συνταγή κερασόπιτας δεν έχουμε ακόμα δημοσιεύσει στο That’s Life αλλά θα φροντίσουμε και γι’αυτό 😉
Πηγή: The Kitchn
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!