Εύκολα ψητά παστινάκια Nigella με ένα γενναιόδωρο σιρόπι σφενδάμου. Το πιο απλό αλλά νόστιμο δείπνο!
Συστατικά
- 1 κιλό παστινάκι
- 125ml φυτικό λάδι
- 80ml σιρόπι σφενδάμου
Μέθοδος
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200C/180C στον αέρα.
- Καθαρίζουμε το παστινάκι και το κόβουμε σταυρωτά στη μέση και μετά κόβουμε στη μέση ή στα τέταρτα κάθε κομμάτι κατά μήκος. Τοποθετούμε το παστινάκι σε ένα ταψί.
- Περιχύνουμε τα παστινάκια με το λάδι και τα ανακατεύουμε καλά ώστε το λάδι να καλύψει όλα τα κομμάτια. Ρίξτε το σιρόπι σφενδάμου πάνω από τα παστινάκια και ψήστε για 35 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Για το σερβίρισμα τοποθετήστε το σε καθαρό πιάτο σερβιρίσματος.
Καλή απόλαυση!
Διάβασε επίσης:
Πιο υγιεινά flapjacks για ένα σνακ στο σχολείο ή στη δουλειά!
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού και λάτρης της γραφής. Παρόλο που ξεκίνησα με σπουδές στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, το πάθος μου για τη γραφή με οδήγησε στη Δημοσιογραφία, όπου ολοκλήρωσα το μεταπτυχιακό μου στο ΕΚΠΑ. Πάντα με γοήτευε ο κόσμος του lifestyle, της μόδας, της ομορφιάς και της διακόσμησης, και τώρα έχω τη χαρά να μοιράζομαι τις δικές μου ιδέες και σκέψεις μαζί σας. Είστε έτοιμοι για αυτό το ταξίδι;