Μαζευτήκατε οικογενειακώς για το Πάσχα και ως είθισται, τσουγκρίσατε αυγά. Τώρα, τι θα τα κάνεις όλα αυτά τα αυγά που ξέμειναν; Μα, φυσικά, αυγοσαλάτα με τόνο. Και όχι κάποια τυχαία αυγοσαλάτα αλλά την παρακάτω συνταγή, η οποία απογειώνει την γεύση. Έχει μυρωδικά και ένα φανταστικό dressing, που θα την κάνει την νέα σου αγαπημένη αυγοσαλάτα. Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξεις. 

Τι θα χρειαστείς για την αυγοσαλάτα;

  • 8 βρασμένα, σφιχτά, αυγά
  • 2 κτσ ψιλοκομμένο σέλινο
  • 3 κτσ ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • 3 κτσ ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 3 κτσ ψιλοκομμένο χλωρό κρεμμυδάκι
  • 3 κτσ ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη
  • 1 φακελάκι τόνος TUNA POCKET TRATA

Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα μυρωδικά και να επιλέξετε εκείνα που αρέσουν σε εσάς περισσότερο.

Για το Dressing:

  • 1/3 φλ. μαγιονέζα
  • 2 κτσ χυμός λεμονιού
  • 2 κτσ μουστάρδα ντιζόν
  • 1/2 κτσ πάπρικα
  • 1/2 κτσ αλάτι
  • 1/4 κτσ πιπέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη και αυτή

Εκτέλεση Συνταγής

  1. Εάν δεν έχετε ήδη βρασμένα αυγά, μαγειρέψτε τα. Για να βγουν όσο σφιχτά τα θέλουμε για την αυγοσαλάτα, βράζουμε μεταξύ 12-15 λεπτών.
  2. Ξεφλουδίζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε κύβους.
  3. Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά.
  4.  Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ετοιμάζουμε το dressing. Ανακατέψτε καλά και καλύψτε με το dressing τα αυγά. Ρίξτε και τα μυρωδικά και τον τόνο και ανακατέψτε ξανά. Αυτό ήταν, έτοιμη η λαχταριστή αυγοσαλάτα με τόνο.

Εάν δεν θέλετε να την φάτε όλη μονομιάς, μπορείτε να την αποθηκεύσετε στο ψυγείο για 3-5 μέρες. Να θυμάστε πάντως ότι μετά από το ψυγείο, ενδεχομένως να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλάτι. Δοκιμάστε πριν σερβίρετε.

Επίσης, δεν πρέπει να μείνει εκτός ψυγείο για πάνω από 2 ώρες.

αυγοσαλάτα με τόνο

Ο τέλειος τόνος για την αυγοσαλάτα μας

Τώρα, το μυστικό του τόνου είναι… στην τσέπη σου! Η TRATA κυκλοφορεί τα TUNA POCKET, τα νέα φακελάκια εξαιρετικού τόνου. Ποιος είναι ο αγαπημένος σου; Καπνιστό φιλέτο τόνου, φιλέτο τόνου σε ελαιόλαδο ή ζουμερός τόνος σε νερό; Επίλεξε εκείνον που θέλεις και φτιάξε τις πιο νόστιμες σαλάτες, σάντουιτς, αυγοσαλάτες, μακαρονάδες και πολλά άλλα.

Έρχονται σε πρακτική συσκευασία pouch των 80gr, συνδυάζοντας, την ευκολία με τις ωφέλειες και την διατροφική αξία του ψαριού σε κάθε πιάτο ή περίσταση που επιλέγει κανείς κάθε στιγμή.

Μια νέα καινοτόμα συσκευασία φρεσκάδας που πέρα από την ευκολία στη χρήση, δεν χρειάζεται στράγγισμα και διατηρεί τον τόνο ζουμερό και τρυφερό. Ιδανικό για τους λάτρεις του τόνου που είναι ευαισθητοποιημένοι στην σωστή διατροφή καθώς ο τόνος είναι φυσική πηγή πρωτεΐνης, Ω3 λιπαρών οξέων και χαμηλής θερμιδικής αξίας.

Το καλύτερο; Με ένα QR code πάνω στην συσκευασία, μπορείτε να βρείτε μοναδικές fitness συνταγές στην σελίδα www.tunapocket.gr.

Δείτε ακόμη: Τα μυστικά για τα τέλεια αυγά ποσέ!