Το κλασικό μεξικάνικο ρύζι!
Αυτό το πολύχρωμο ρύζι με καρότο, αρακά και καλαμπόκι είναι το ιδανικό συνοδευτικό για ψητό κοτόπουλο, κεφτεδάκια ή ακόμα και για να το απολαύσεις μόνο του! Είναι ελαφρύ, αρωματικό και πανεύκολο στην παρασκευή ...
Δροσερή σαλάτα με κουσκούς και ρόδι
Αν ψάχνεις μια ελαφριά, γευστική και άκρως αρωματική σαλάτα, αυτή η συνταγή με κουσκούς και ρόδι είναι ό,τι πρέπει! Ιδανική για συνοδευτικό, αλλά και ως ένα ελαφρύ γεύμα, συνδυάζει την απαλή υφή του κουσκούς με...
Βίγκαν shepherd’s pie με μανιτάρια και πουρέ πατάτας
Αν ψάχνεις ένα χορταστικό, θρεπτικό και απόλυτα απολαυστικό φαγητό χωρίς κρέας, αυτή η βίγκαν εκδοχή του παραδοσιακού shepherd’s pie είναι ό,τι πρέπει! Με μανιτάρια, λαχανικά εποχής, πουρέ πατάτας και αρώματα π...
Γλυκοπατάτες στο μικροκυμάτων με τρεις λαχταριστές γεμίσεις
Αν θέλεις ένα γρήγορο, υγιεινό και απολαυστικό γεύμα ή σνακ, η γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι η τέλεια επιλογή! Μέσα σε λίγα λεπτά, θα έχεις μια μαλακή, καραμελωμένη γλυκοπατάτα έτοιμη για να τη συνδ...
Ραβανί με αμύγδαλα: Το ιδανικό κέρασμα για τον Ευαγγελισμό!
Το ραβανί είναι ένα παραδοσιακό, αρωματικό και σιροπιαστό γλυκό, που ταιριάζει απόλυτα με τη γιορτινή ατμόσφαιρα της 25ης Μαρτίου. Η εκδοχή αυτή με αμύγδαλα προσδίδει μια ιδιαίτερη νοστιμιά και το κάνει ακόμα π...
Τραγανά κράκερ καρότου: Το υγιεινό σνακ που θα λατρέψεις!
Αν ψάχνεις ένα ελαφρύ αλλά νόστιμο σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή απλά για τις στιγμές που θέλεις κάτι τραγανό χωρίς ενοχές, τότε αυτά τα κράκερ καρότου είναι ό,τι πρέπει! Εύκολα στην παρασκευή, πλούσια σε γ...
Τάρτα με πορτοκάλι σαγκουίνι: Ένα γλυκό με αρωματική φινέτσα
Τα πορτοκάλια σαγκουίνι, με το εντυπωσιακό τους κόκκινο χρώμα και τη μοναδική γεύση που ισορροπεί ανάμεσα στη γλυκύτητα και την ελαφριά οξύτητα, είναι ιδανικά για να δώσουν μια ξεχωριστή νότα σε γλυκά και επιδό...
Ντιπ φρούτων χωρίς ζάχαρη: Η πιο υγιεινή και γευστική επιλογή!
Αν ψάχνεις ένα ελαφρύ και φυσικά γλυκό ντιπ για να συνοδεύσεις τα φρούτα σου, τότε αυτή η συνταγή για ντι φρούτων χωρίς ζάχαρη θα γίνει η αγαπημένη σου! Χωρίς ζάχαρη, αλλά γεμάτο γεύση, είναι ιδανικό για σνακ, ...
Πατατοσαλάτα νηστίσιμη: Απλή, θρεπτική και πεντανόστιμη!
Η πατατοσαλάτα είναι από τις πιο αγαπημένες και ευέλικτες σαλάτες, ιδανική για κάθε εποχή. Ειδικά κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποτελεί μια χορταστική επιλογή που δεν στερείται γεύσης. Με απλά υλικά και χωρίς...
Μακαρονάδα Πουτανέσκα: Η κλασική ιταλική γεύση!
Η μακαρονάδα Πουτανέσκα είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ιταλικά πιάτα, γεμάτο ένταση και αρώματα από τη Μεσόγειο. Η ιστορία της λέει πως γεννήθηκε στη Νάπολη, με υλικά που είχαν πάντα στη διάθεσή τους οι ντ...
Ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες, σπανάκι & κατσικίσιο τυρί
Η 20ή Μαρτίου σηματοδοτεί την πρώτη μέρα της άνοιξης, φέρνοντας μαζί της φως, χρώματα και μια διάθεση για πιο ελαφριές και δροσερές γεύσεις. Είναι η ιδανική στιγμή να βάλουμε στο τραπέζι μας φρέσκα υλικά και να...
Μους φράουλας με αφρό σαμπάνιας και τραγανή βάση μπισκότου
Ένα εντυπωσιακό και ιδιαίτερο γλυκό με φράουλες, ιδανικό για ένα κομψό δείπνο ή μια ξεχωριστή περίσταση. Η ανάλαφρη μους φράουλας συνδυάζεται με τον αφρό από σαμπάνια και μια τραγανή βάση που δίνει την τέλεια α...
Σπιτικά ζελεδάκια για ύπνο με χαμομήλι και μέλι
Αν δυσκολεύεσαι να χαλαρώσεις το βράδυ, αυτά τα φυσικά ζελεδάκια ύπνου με χαμομήλι και μέλι θα γίνουν το νέο σου αγαπημένο βραδινό τελετουργικό! Είναι πανεύκολα, χωρίς ζάχαρη και γεμάτα με χαλαρωτικά συστατικά....
Σούπα με καβούρι και καλαμπόκι: Μια ζεστή και αρωματική επιλογή!
Αν αναζητάς μια εκλεπτυσμένη αλλά εύκολη σούπα που συνδυάζει γεύσεις της Ασίας, αυτή η σούπα με καβούρι και καλαμπόκι είναι ιδανική επιλογή. Με αρωματικό ζωμό, τρυφερό καβούρι και βελούδινη υφή χάρη στο κορν φλ...
Λιγκουίνι αλά Vongole: Η απόλυτη ιταλική μακαρονάδα της θάλασσας
Αν αγαπάς τις θαλασσινές γεύσεις και θέλεις να φέρεις λίγη ιταλική αύρα στην κουζίνα σου, τα λιγκουίνι αλά vongole είναι η τέλεια επιλογή! Αυτή η συνταγή, κλασική και φίνα, προέρχεται από την περιοχή της Νάπολη...
Κρεολέζικο γκουμπό με μάφιν καλαμποκιού
Αν αναζητάς ένα πιάτο γεμάτο γεύση και νοσταλγία από τη Λουιζιάνα, το κρεολέζικο γκουμπό είναι η ιδανική επιλογή. Ένας γευστικός συνδυασμός από κοτόπουλο, πικάντικο λουκάνικο και θαλασσινά, μαγειρεμένα σε έναν ...
Σαλάτα με πλιγούρι, κινόα, φέτα και ρόδι – Μια γευστική και θρεπτική επιλογή
Αν ψάχνεις για μια σαλάτα γεμάτη γεύση, χρώμα και διατροφική αξία, τότε αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει! Το πλιγούρι και η κόκκινη κινόα δημιουργούν μια υπέροχη βάση, ενώ η φέτα, τα μυρωδικά και το ρόδι προσθέ...
Νηστίσιμη παέγια με λαχανικά και σαφράν
Αν ψάχνεις για ένα χορταστικό, αρωματικό και νηστίσιμο πιάτο που θα σε ταξιδέψει στη Μεσόγειο, τότε αυτή η παέγια με λαχανικά και σαφράν είναι η τέλεια επιλογή! Ένα πολύχρωμο γεύμα γεμάτο φρεσκάδα, πλούσια γεύσ...
Ριζότο με παντζάρι: Μια gourmet απόλαυση με χρώμα και γεύση
Αν ψάχνεις μια συνταγή που θα εντυπωσιάσει τόσο με την εμφάνισή της όσο και με τη γεύση της, τότε αυτό το ριζότο με παντζάρι είναι ό,τι πρέπει! Με το βαθύ ροζ χρώμα του, την κρεμώδη υφή και τη γήινη γεύση του π...