Σαλάτα με κόκκινο λάχανο για το γιορτινό τραπέζι

Το τέλειο συνοδευτικό: αργοψημένο κόκκινο λάχανο με γλυκόξινα μπαχαρικά. Μόνο η μυρωδιά του που σιγοβράζει στη σόμπα φέρνει αυτή τη γιορτινή αίσθηση στην κουζίνα σας. Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει εκ των προτέ...

Ένα χριστουγεννιάτικο έδεσμα από την Ισλανδία

Τα Χριστούγεννα στην παγωμένη Ισλανδία, ονομάζονται Γιουλ, είναι η μεγαλύτερη γιορτή του χρόνου. Οι Ισλανδοί πιστεύουν όχι σε έναν αλλά σε 13 Άγιους Βασίληδες, τους Yule Lads οι οποίοι είναι φιλικά τρολς που...