Φριτάτα με μπέικον, πατάτες και λαχανικά για χορταστικό πρωινό!

Αν ψάχνεις μια χορταστική και υγιεινή πρόταση για brunch ή ένα ελαφρύ βραδινό που θα αρέσει σε όλους, αυτή η φριτάτα είναι ό,τι πρέπει! Συνδυάζει λαχανικά, πατάτες, αυγά και λίγο τραγανό μπέικον σε ένα πιάτο γε...

Ιταλική φριτάτα φούρνου με σπανάκι και ντοματίνια – Αφράτη και ζουμερή!

Η φριτάτα είναι μία από τις πιο λαχταριστές ιταλικές συνταγές! Θυμίζει πολύ την κλασική ομελέτα αλλά είναι αφράτη, ζουμερή και μεγαλύτερη σε πάχος. Όταν φτιάχνουμε φριτάτα φούρνου, τα κομμάτια έχουν σχεδόν μέγε...