Gourmet

Νιόκι με σάλτσα τομάτας

Αυτή η απλή σάλτσα τομάτας μαζί με τα νιόκι μπορούν να σου προσθέσουν αρκετούς πόντους στις μαγειρικές σου δεξιότητες. Υλικά ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, συν 1 κ.σ. 4 κοτσάνια φρέσκο μαϊντανό ...

Κοτόπουλο με τσίλι και λάιμ

Νόστιμη και διαφορετική συνταγή για εσένα που έχεις βαρεθεί να τρως ψητό κοτόπουλο. Πραγματικά θα σε εκπλήξει. Υλικά 2 κιλά μπούτι κοτόπουλο με πέτσα 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ 3 κουταλάκια του ...

Muffins μήλου

Θέλεις κάτι γλυκό για να συνοδεύσεις τον πρωινό σου καφέ στο γραφείο; Αυτό είναι λοιπόν! Η τέλεια συνταγή για συνοδευτικό. Υλικά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 αυγά 1 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά της σούπας βα...

Κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον και τσένταρ

Μια εκπληκτική συνταγή με κοτόπουλο που πραγματικά θα εντυπωσιάσει τον καθέναν. Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 2 φέτες τυρί τσένταρ 1 κόκκινη ή πορτοκαλί πιπεριά 4 κομμάτια μπέικον Εκτέλεση Κόβο...

Dip Μέντας

Αυτή τη συνταγή σίγουρα θα θέλεις να τη δοκιμάσεις. Υλικά 1 πακέτο τυρί κρέμα μαλακό ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ¼ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας 200γρ σαντιγί 1 φλ τριμμένες καραμέλες και μ...

Ιταλικά Ριγκατόνι με πικάντικη σάλτσα λουκάνικου

Μια γεύση Ιταλίας στο πιάτο σας και πραγματικά χωρίς να πούμε τίποτα παραπάνω. Υλικά 1 πακέτο ριγκατόνι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό λουκάνικα 3 σκελίδε...

Ζυμαρικά με λιαστή τομάτα

Μα είναι υπέροχο πως κάποια εντελώς ασυμβίβαστα υλικά δένουν τόσο αρμονικά μεταξύ τους σε μια υπέροχη μακαρονάδα. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου ...

Ψωμένια μπολ για σούπα

Αυτά τα μπολ ψωμιού είναι ιδανικά αν πρόκειται για μια κρεμώδη σούπα. Τι λες; Δοκιμάζουμε; Υλικά 4 1/2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κο...

Όταν έξω έχει κρύο, η ζεστή γαλλική σοκολάτα είναι αυτό που χρειάζεσαι

Όταν έξω όλα είναι παγωμένα και λευκά, μια ζεστή σοκολάτα είναι ό,τι πρέπει. Όπως και να έχει εμείς σας ετοιμάσαμε μια ζεστή σοκολάτα με συνταγή από τη Γαλλία. Μμμμ! Υλικά 226gr μαύρη σοκολάτα 1 3/4 φλ...

Ελβετικό κρεμώδες κοτόπουλο

Θέλεις κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο με έναν αέρα Ελβετίας; Μήπως πρέπει να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή; Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα 8 φέτες μοτσαρέλα ½ φλιτζάνι μαγιονέζα ½ φλιτζάνι κρ...

Dressing σαλάτας με αβοκάντο!

Ένα μοναδικό dressing για να συνοδεύσετε τις σαλάτες σας όπου μπορεί να διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο μέχρι δύο εβδομάδες. Υλικά 1 Αβοκάντο 1 σκελίδα σκόρδο ¼ φλιτζάνι κόλιανδρο ¼ φλιτζάνι γιαο...

Φτιάξε κέικ μήλου για τον απογευματινό σου καφέ

Απογευματινός καφές στο σπίτι; Αυτή τη συνταγή πρέπει να τη κάνεις οπωσδήποτε. Υλικά 600g μήλα αποφλοιωμένα 225g βούτυρο 250g συν 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βα...

Πώς θα φτιάξεις μόνη σου εκχύλισμα πορτοκαλιού ή λεμονιού

Η εκπληκτικά εύκολη μέθοδος με δύο υλικά. Τα πορτοκάλια και τα λεμόνια βρίσκονται στην εποχή τους, κάτι που σημαίνει ότι έχεις την ευκαιρία να μαζέψεις τη γεύση τους συμπυκνωμένη ώστε να τη χρησιμοποιήσεις σ...

Φτιάξε ατομική κοτόπιτα!

Η μυρωδιά της θα σου σπάσει τη μύτη! Η γεύση της μοναδική! Τι περιμένεις λοιπόν; Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 καρότα ψιλοκομμένα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκο...

Φτιάξε βήμα-βήμα zebra cake!

Κέικ ζέβρα ή μαρμπρέ, πιο παραδοσιακά, για να εντυπωσιάσεις με τον πιο εύκολο τρόπο, με ένα επιπλέον υλικό στο αφράτο κέικ βανίλια! Hint: Ακόμα και αν δεν πετύχουμε τέλειους, ομόκεντρους κύκλους, το κέικ θα ...

Λευκή σοκολάτα βγαλμένη από το Frozen

Έχεις παιδάκι, ανιψάκι ή βαφτιστήρι που λατρεύει το Frozen; Ήρθε η ώρα να το κρατήσεις για (λίγη) ώρα ήσυχο φτιάχνοντας μια υπέροχη λευκή σοκολάτα βγαλμένη κυριολεκτικά από παραμύθι. Υλικά 1 φλιτζάνι γάλα...

Πώς να φτιάξεις ψητά μήλα με γέμιση cheesecake!

Και όμως υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ψητό μήλο, ένα ψητό μήλο με πλούσια γέμιση cheesecake! Ένα επιδόρπιο χωρίς ενοχές. Υλικά 6 μήλα 1 πακέτο τυρί κρέμα ¼ φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού...

Εορταστικό Gingerbread κέικ

Μια διαφορετική έκδοση του gingerbread όπου δεν θα σε αφήσει ασυγκίνητη. Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 και 1/2 κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ 1...

Τυλιγμένο χοιρινό με μπέικον!

Νόστιμη συνταγή για το τραπέζι που θα μαζευτεί όλη η οικογένεια; Βάζεις στοίχημα ότι δεν θα μπορέσει κανείς να αντισταθεί; Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό 8 φέτες μπέικον Μαύρο πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδο...