Κρεμώδες ριζότο με ντομάτα

Μια πανεύκολη στην παρασκευή συνταγή με τέλεια γεύση και άρωμα! Υλικά  1 βάζο ντοματοπολτό 5 φλιτζάνια ζωμό κότας 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες Μισό κρεμμύδι...

Πολύχρωμο μεσογειακό ριζότο

Ο συνδυασμός όλων των λαχανικών μαζί με το κρεμώδες ριζότο αποτελεί ένα πολύ γευστικό πιάτο που θα σας ξετρελάνει. Υλικά Για τα ψητά λαχανικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 300 γρ. ντοματίνια 2 μέ...

Ριζότο με θαλασσινά – Ό,τι καλύτερο για την Καθαρά Δευτέρα!

Δεν γίνεται Καθαρά Δευτέρα χωρίς θαλασσινά. Πέρα από τους μεζέδες (για χταποδάκι ξυδάτο πατήστε εδώ και για ταραμοσαλάτα πατήστε εδώ) δεν μπορεί να λείπει από το τραπέζι ένα χορταστικό ριζότο και θαλασσινά. Τι...
ριζότο μανιταριών

Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας – Γκουρμέ απόλαυση στο σπίτι

Τι έχει το μενού σήμερα; Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας, αυτό έχει. Αυτό το πιάτο είναι τόσο νόστιμο και αρωματικό, που θα θέλετε να το τρώτε πολλές μέρες συνεχόμενα. Ειδικά, εάν είστε φαν του ριζότου, των μ...

Εύκολο ριζότο με σαφράν

Το ριζότο αποτελεί μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική επιλογή που μπορεί να εντυπωσιάσει σε κάθε περίπτωση. Μπορείς να το φτιάξεις με θαλασσινά, λαχανικά και πολλούς ακόμα τρόπους. Δες στη συνέχεια μια συνταγή για ρ...
ριζότο αλά καρμπονάρα

Πεντανόστιμο ριζότο αλά καρμπονάρα! Η αυθεντική ιταλική συνταγή

Σήμερα, δεν θα φτιάξετε ένα οποιοδήποτε ριζότο, αλλά το αυθεντικό ριζότο αλά καρμπονάρα με συνταγή κατευθείαν από την Ιταλία. Είναι το ιδανικό φαγητό για να μαγειρέψετε σε ένα φλερτ σας ή για να σερβίρετε κάτι ...

Ριζότο με μανιτάρια!

Πάντα αγαπούσα τη συγκεκριμένη συνταγή! Όταν μάλιστα κατάφερα να τη φτιάξω κιόλας αποφάσισα ότι πρέπει να τη μοιραστώ μαζί σας. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κιλό μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φ...

Ριζότο με κοτόπουλο και κάρυ

Ένα νόστιμο και γρήγορο ριζότο που αποτελεί ένα ολοκληρωμένο κυρίως πιάτο. Υλικά ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 50 γραμμάρια βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε...

Ριζότο γλυκιάς κολοκύθας με πανσέτα από τον Jamie Oliver

Η γλυκιά γεύση της κολοκύθας είναι υπέροχη στο ριζότο και η τραγανή πανσέτα κάνει την τέλεια αντίθεση. Για 4 άτομα Προετ. 15 λεπτά Μαγείρεμα 65 λεπτά Υλικά: • 1 γλυκιά κολοκύθα, χωρίς σπόρους κ...