Tagged Χοιρινό ψητό

Χοιρινό ψητό φιλέτο που γεμίζεται με σκόρδο και ψήνεται σε κατσαρόλα με λίγη ποσότητα ζωμού και χοιρινό τρότερ και στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει. Είναι σχεδιασμένο να κόβεται σε λεπτές φέτες και να σερβίρετα...