Κοτόπουλο με τζίντζερ και βερίκοκα: Χρησιμοποιώντας μόνο ένα σκεύος!

Τα ζουμερά φρέσκα βερίκοκα δίνουν χρώμα σε αυτό το διακριτικά πικάντικο πιάτο κοτόπουλου. Νόστιμο, σερβίρεται με ψωμί κρούστας για μια απολαυστική "βουτιά" στην υπέροχη σάλτσα. Συστατικά 4 μπούτια κοτόπου...