πίτα με λουκάνικο

Πίτα με Λουκάνικο και Τυρί

Στην Ελλάδα λατρεύουμε τις πίτες, όπως και τους συνδυασμούς για τη γέμιση τους. Στη συγκεκριμένη συνταγή θα μάθετε πως μπορείτε να φτιάξετε μια πίτα με φύλλο κρούστας και με γέμιση μοτσαρέλας και λουκάνικου χωρ...
τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Αχ, η τυροπιτά της μαμάς, της γιαγιάς, της θείας...Ήρθε η στιγμή για να συνεχίσετε την οικογενειακή παράδοση (ή να δημιουργήσετε μια νέα) και να μάθετε να φτιάχνετε τη δική σας πίτα με φέτα και χωριάτικο φύλλο....
IMG_4264

Κρεμμυδόπιτα με σκοτύρι Ίου

Μια τραγανή, πικάντικη κρεμμυδόπιτα που μπορεί επάξια να αντικαταστήσει και το κυρίως πιάτο. Προσωπικά την ετοίμασα σαν πρώτο πιάτο σε ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Έγινε ανάρπαστη! Υλικά 1 κουταλιά ...
Kimadopita3

Κιμαδόπιτα με φύλλα Περέκ

Υλικά 500 γραμμάρια κιμάς μόσχου 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο + άλλο τόσο περίπου για το άλειμμα των φύλλων 500 γραμμάρια τοματάκια στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψι...