Τί πρέπει να προσέχουμε με τα Σαρακοστιανά φαγητά;

Η Σαρακοστή είναι μια περίοδος νηστείας σε πολλές χριστιανικές παραδόσεις, και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πολλοί άνθρωποι απέχουν από ορισμένα τρόφιμα ή εγκαταλείπουν συγκεκριμένες τέρψεις. Ωστόσο, εί...

Παραδοσιακό, σαρακοστιανό χταπόδι κρασάτο

Μια κλασική και πάρα πολύ εύκολη συνταγή για την νηστεία. Πεντανίστιμο χταποδάκι ιδανικό για μεζέ για την μπίρα ή το κρασί. Υλικά: 1 χταπόδι ολόκληρο (1 κιλό περίπου) φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 φύλλα δάφνη...