Η λαχανοσαλάτα coleslaw είναι μία από τις αγαπημένες μας ένοχες απολαύσεις και μία εξαιρετική ιδέα για νόστιμη σαλάτα σε ένα τραπέζι με πολλούς καλεσμένους. Μία αμερικάνικη συνταγή για σαλάτα – φαίνεται εξάλλου, αφού έχει μαγιονέζα. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι ελάχιστα και εύκολα να τα βρείτε και η παρασκευή της λαχανοσαλάτας εξίσου απλή. Πάμε να την φτιάξουμε;
Τι θα χρειαστείτε για την λαχανοσαλάτα coleslaw;
- 1 φλ. μαγιονέζα
- 2 κτσ λευκό ξύδι
- μισό φλ. ζάχαρη
- 1 κτγ μουστάρδα ντιζόν
- Αλάτι
- Μισό λευκό λάχανο τριμμένο
- Μισό κόκκινο λάχανο τριμμένο
- 2 φλιτζάνια τριμμένα καρότα
Αναλόγως τα γούστα σας, μπορείτε να βάλετε περισσότερη ποσότητα στα υλικά της σάλτσας.
Εκτέλεση Συνταγής
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά εκτός από τα λαχανικά. Θέλουμε να γίνουν σαν κρέμα.
Ρίξτε την σάλτσα στα λαχανικά και ανακατέψτε καλά ώστε να πάει παντού. Καλύψτε και βάλτε στο ψυγείο για 2 ώρες ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις και να να είναι δροσερή και ωραία η λαχανοσαλάτα. Όσο περισσότερο την κρατήσετε μέχρι να την καταναλώσετε τόσο πιο νόστιμη θα γίνει! Προτείνουμε να έχετε την coleslaw 2 μέρες στο ψυγείο και να την τρώτε λίγη λίγη.
Ταιριάζει πολύ και ως συνοδευτικό για το κρέας σας! Καλή απόλαυση!
Δείτε ακόμη: Υγιεινή και δροσερή γαριδοσαλάτα – Θα την λατρέψετε!
