Στο ζωντανό καμβά του γονέα, ίσως καμία πινελιά δεν είναι τόσο πολύχρωμη και κρίσιμη, όσο η ενστάλαξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα παιδιά μας. Ως λάτρεις της μαγειρικής περιπέτειας που περιηγούνται στο περίπλοκο τοπίο της κουζίνας που εγκρίνεται από τα παιδιά, οι γονείς βρίσκονται συχνά σε μια διατροφική διελκυστίνδα με αντιπάλους σοκολάτες και άλλες λιχουδιές. Μην απελπίζεστε, γιατί η οικοδόμηση ισχυρών και βιώσιμων υγιεινών διατροφικών συνηθειών στα μικρά σας, δεν χρειάζεται να είναι μια ηράκλεια εργασία.
Πρώτα και κύρια, κάντε την ώρα του φαγητού ένα γαστρονομικό καρναβάλι
Η μετατροπή του τραπεζιού σε μια γαστρονομική παιδική χαρά, απασχολεί τις αισθήσεις των παιδιών, κάνοντας την γευστική εμπειρία ένα απολαυστικό ταξίδι και όχι έναν σκέτο προορισμό. Εισαγάγετε ένα φάσμα χρωμάτων, υφών και γεύσεων για να τονώσετε τους εκκολαπτόμενους γευστικούς κάλυκές τους.
Στη συνέχεια, ενσωματώστε κρυφά τις διατροφικές μονάδες παραγωγής ενέργειας στα καθημερινά αγαπημένα σας πιάτα. Ένας κρυφός πουρές σπανακιού σε σάλτσα σπαγγέτι ή ψιλοκομμένα καρότα σε μάφιν, όχι μόνο προσθέτει μια θρεπτική γροθιά, αλλά δημιουργεί επίσης ένα μανδύα αόρατου, γύρω από αυτά τα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά υλικά.
Το γονικό πρότυπο γίνεται το pièce de résistance σε αυτή τη μαγειρική όπερα
Τα παιδιά είναι σφουγγάρια, που απορροφούν όχι μόνο τα θρεπτικά συστατικά, αλλά και τις συμπεριφορές. Αν δουν ένα καλειδοσκόπιο με φρούτα και λαχανικά που κοσμούν το πιάτο σας, είναι πιο πιθανό να μιμηθούν μόνοι τους το ουράνιο τόξο.
Κάντε τη διατροφή μια ενδιαφέρουσα οικογενειακή υπόθεση
Επιστρατεύστε τους μικροσκοπικούς βοηθούς σεφ στην προετοιμασία γευμάτων, μετατρέποντας την κουζίνα σε εκπαιδευτική παιδική χαρά. Από τα ψώνια στο παντοπωλείο μέχρι το ανακάτεμα της κατσαρόλας, η συμμετοχή των παιδιών στη διαδικασία καλλιεργεί την αίσθηση της ιδιοκτησίας στις διατροφικές επιλογές τους.
Σε αυτή τη γαστρονομική περιπέτεια, οι γονείς ασκούν τη σπάτουλα της επιρροής, δημιουργώντας υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τρέφουν το σώμα και το μυαλό των παιδιών τους για μια ζωή.
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία και τα Νέα Μέσα. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό έκανα το άλμα και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες, ανησυχίες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;