Αυτά τα μπισκότα στο air fryer με 4 συστατικά δεν θα ήταν πιο εύκολο να τα φτιάξετε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο άλειμμα φουντουκιού σοκολάτας, γάλα, αλεύρι και λίγη λευκή σοκολάτα για να περιχύσετε. Είναι η ιδανική συνταγή για να κάνετε σε χρόνο μηδέν και να συνοδεύσετε τον καφέ, τη ζεστή σοκολάτα, το τσάι ή οποιοδήποτε ρόφημα. Τα πιο τραγανά και εύκολα μπισκότα για να τρατάρετε τους φίλους σας στις γιορτές.
Συστατικά
- άλειμμα σοκολάτας φουντουκιού 100gr
- 75gr απλό αλεύρι
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα πλήρες
- 40gr σοκολάτα (οποιουδήποτε τύπου), λιωμένη, για διακόσμηση
Μέθοδος
- Προθερμαίνουμε το air fryer στους 180C. Σε ένα μπολ βάζουμε το άλειμμα σοκολάτας, το αλεύρι και το γάλα. Ανακατεύουμε καλά και στη συνέχεια με τα χέρια μας ενώνουμε να κάνουμε μια σφιχτή ζύμη.
- Τυλίξτε το μείγμα σε 6 ίσες μπάλες και ισιώστε σε μπισκότα. Τοποθετήστε ένα φύλλο χαρτί ψησίματος στο καλάθι του air fryer και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τα μπισκότα από πάνω, αφήνοντας λίγο χώρο μεταξύ τους.
- Ψήστε στον αέρα για 8-10 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά. Περιχύνουμε με τη λιωμένη σοκολάτα και αφήνουμε να κρυώσουν πριν σερβίρουμε.
Καλή απόλαυση!
Διάβασε επίσης:
Γεια σου φίλη! Είμαι η Μάρθα Κατσαρού με τάση να εκφράζομαι μέσα από τη μαγεία της γραφής. Το ακαδημαϊκό μου ταξίδι με πήγε από τον κόσμο της Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Σχολή Επικοινωνίας και ΜΜΕ του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου απέκτησα το μεταπτυχιακό μου στη Δημοσιογραφία και τα Νέα Μέσα. Από τα πρώτα μου χρόνια, ανακάλυψα ότι η αληθινή μου φωνή αντηχεί πιο εύγλωττα στον γραπτό λόγο παρά στον προφορικό. Γι’ αυτό έκανα το άλμα και από τους αριθμούς βρέθηκα να «μπλέκομαι» με τα γράμματα, για να επικεντρωθώ στο πάθος μου για το lifestyle. Μόδα, ομορφιά, διακόσμηση ήταν τα θέματα που πάντα με γοήτευαν ως αναγνώστρια. Πλέον, οπλισμένη με όρεξη, ταξιδεύω με τις δικές μου ιδέες, ανησυχίες και σκέψεις που μοιράζομαι μαζί σου. Θα γίνεις συνταξιδιώτης μου;