Μπρόκολο ογκρατέν με γραβιέρα
Ακόμα κι αν δε συμπαθείς ιδιαίτερα το μπρόκολο ή το κουνουπίδι, γνωρίζεις ότι είναι εξαιρετικά υγιεινά και μπορούν να γίνουν βάση για υπέροχα πιάτα. Αρκεί να μαγειρευτούν σωστά! Δοκίμασε, λοιπόν, τώρα που οδεύο...
Η Ελένη Σαραντάκη είναι δημοσιογράφος και εκπαιδευτικός με πολυετή εμπειρία στο χώρο του τεχνολογικού και τουριστικού ρεπορτάζ. Έχει συνεργαστεί με ηλεκτρονικά και έντυπα μέσα ως αρθρογράφος, ενώ σήμερα είναι αρχισυντάκτρια του περιοδικού της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων Greek Hotelier και editor στο τεχνολογικό site Digital Life.