Συνταγές

Κέικ βανίλια με φρέσκες φράουλες

Ή αλλιώς: πως ένα κέικ βανίλια «μεταμορφώνεται» με λίγη σαντιγί και φρέσκες φράουλες. Τώρα που οι φράουλες είναι στα φόρτε τους, μπορούμε να τις αξιοποιήσουμε σε πολλές συνταγές. Με λίγη φαντασία μπορούμε να...

Τυρένιες μπουκίτσες που λιώνουν στο στόμα

Πόσο ωραίο είναι να έχετε μαζευτεί όλη η παρέα σπίτι και ξαφνικά να εμφανίσετε μοναδικές τυρομπουκίτσες οι οποίες θα γίνουν ανάρπαστες; Και σας βάζω και στοίχημα μάλλον θα χρειαστεί να κάνετε και δεύτερο ταψί. ...

Ιταλική πίτα με Ριγκατόνι με τρία τυριά

Ποιος δε λατρεύει τα μακαρόνια; Όταν πρόκειται μάλιστα για φούρνου τότε αλλάζει το πράγμα προς το καλύτερο. Να λοιπόν ένας συναρπαστικός και γευστικότατος τρόπος να αγαπήσετε ακόμα περισσότερο τα ζυμαρικά. Υ...

Τηγανιτό παγωτό με σιρόπι σοκολάτας

  Συστατικά 1 οικογενειακό παγωτό κατά προτίμηση βανίλια 3 φλιτζάνια θρυμματισμένα corn flakes 1 ½ φλιτζάνια θρυμματισμένα γεμιστά μπισκότα βανίλιας 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 αυγά ...

Γρήγορη και εύκολη Πάβλοβα

Η γεύση της ασυναγώνιστη! Οι γνώμες για την εθνικότητα του γλυκού διίστανται μέχρι και σήμερα. Φαίνεται όμως ότι φτιάχτηκε για πρώτη φορά το 1920 και πήρε το όνομα της από την ρωσίδα μπαλαρίνα Anna Pavlova. Και...

Τραγανό Κοτόπουλο με Ζυμαρικά και Sauce Λεμονιού

Αγαπάτε το τραγανό κοτόπουλο και τη παρμεζάνα πάνω από τα ζυμαρικά σας; Σας αρέσει η σάλτσα λεμονιού; Τι θα λέγατε να τα συνδυάσουμε όλα μαζί; Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 στήθος κοτόπουλου ½ κουταλάκ...

Pancakes με γιαούρτι

Αγαπημένο πρωινό για μικρούς και μεγάλους. Οι τηγανίτες (pancakes) ετοιμάζονται πολύ γρήγορα και ικανοποιούν τους πάντες αφού ο καθένας επιλέγει με τι θα τις γαρνίρει. Υλικά 1 αυγό 200 γραμμάρια αλεύρι...

Φτιάξε μόνη σου Sushi

Σίγουρα η συνταγή δεν θα είναι η μυστική συνταγή της οικογένειας που πέρασε από χέρι σε χέρι αλλά όταν όλοι λένε ότι ξέρουν να φτιάχνουν μουσακά ή παστίτσιο εσύ ξέρεις να φτιάχνεις sushi! Ε, ναι είσαι κορίτσι γ...

Σπιτικά Won-Ton με Philadelphia

Αν η κινέζικη κουζίνα είναι η αγαπημένη σου θα λατρέψεις τη συγκεκριμένη συνταγή. Μπορείς να τη φτιάξεις μαζί με ρύζι και να νομίζουν όλοι ότι έχεις παραγγείλει. Θα πέσουν από τα σύννεφα όταν μάθουν ότι τα έφτι...

Αλμυρά Cupcakes με τυριά και κιμά

Τα βράδια θέλουν πια καλό κρασί, μπαλκόνι και μοναδικές γεύσεις φτιαγμένες από τα χεράκια σας. Έτσι λοιπόν τι θα λέγατε να φτιάξετε για τους φίλους σας αλμυρά cupcakes με λιωμένο τυρί μέσα. Σας ανοίξαμε την όρε...

Τα σνακ της βεράντας: Mini Hot Dogs

Μπήκε κι ο Μάης και θ’ αρχίσουμε να βγαίνουμε περισσότερο έξω σιγά-σιγά. Οι μεσημεριανές μπύρες και τα βράδια με φίλους στο μπαλκόνι επιστρέφουν δυναμικά, μαζί κι ότι τα συνοδεύει. Αυτά τα mini hot dogs είναι ε...

Νέες λαχταριστές προτάσεις από τα παγωτά της Nestlé!

Είναι γεγονός: Αφού κυκλοφόρησαν οι νέες προτάσεις παγωτών της Nestlé, έχουμε πλέον καλοκαίρι! Τρεις μοναδικά λαχταριστές γεύσεις προστίθενται στα αγαπημένα πράσινα ψυγεία και είναι οι εξής: Το ALOMA Forest Fr...

Μπάλα σοκολάτας με έκπληξη καρδιάς

Ένα γλυκό που θυμίζει εστιατορίου θα σας παρουσιάσουμε σήμερα για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Στην αρχή θα δουν μια μπάλα σοκολάτας, όταν όμως θα αρχίσετε να περιχύνετε τη μπάλα με καυτή πραλίνα τότε...

Κέικ με σοκολάτα και φράουλα

Ναι, επιτέλους ήρθε ο καιρός που τρώμε φράουλες με όλους τους πιθανούς συνδυασμούς. Γιατί λοιπόν να μη τις δοκιμάσουμε και με σοκολάτα. Για την ακρίβεια με ένα μοναδικό κέικ σοκολάτας με γέμιση φράουλας. Υλι...

Muffins με λευκή σοκολάτα, κονιάκ και σταφίδες

Άλλη μια παραλλαγή του αγαπημένου μας σνακ. Είναι ανάλαφρα κι αρωματικά. Υλικά 1 μικρό σφηνάκι κονιάκ ½ φλιτζάνι τσαγιού ξανθές σταφίδες 250 γραμμάρια αλεύρι Γ.Ο.Χ. 1 κουταλάκι γλυκού baking powd...

Muffins με καρύδα και σταγόνες σοκολάτας

Τώρα που άνοιξε ο καιρός, όλο και περισσότερο χρόνο περνάμε στη βεράντα ή στον κήπο. Κι όλο και κάποιος γείτονας ή φίλος των κοριτσιών περνάει από το σπίτι. Οπότε πάντα χρειαζόμαστε κάτι μικρό να έχουμε να κερά...

Γαλλική τούρτα φράουλα

  Σήμερα θα σας δώσουμε τη συνταγή για κάτι ελαφρύ αλλά εξίσου νόστιμο όσο τα προηγούμενα. Η Γαλλική Τούρτα Φράουλα είναι γνωστή ως Fraisier και είναι νοστιμότατη. Υλικά 100 γρ ζάχαρη 110 γρ αλ...

Παγωτό Kinder Bueno

Δεν ξέρω κανέναν που δεν αγαπάει το παγωτό. Επίσης, δεν ξέρω κανέναν που δεν αγαπάει την Kinder Bueno. Και όταν αυτά τα δύο συνδιάζονται αρμονικά σε ένα παγωτό με γεύση Kinder Bueno το αποτέλεσμα μπορεί να εντυ...

Ψητή πατάτα με σολομό κι άλλα superfood συστατικά

Κι όμως υπάρχει! Η συνταγή που συνδυάζει τις υπερτροφές σολομό, κινόα, kale, λιναρόσπορο, γιαούρτι και ρόδι! Η διαδικασία μπορεί να φαίνεται μεγάλη αλλά στην πραγματικότητα είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα θα ...