Πως να φας escargot στη Γαλλία κι άλλα tips για δοκιμή τοπικής κουζίνας

Έχετε ακούσει να λένε πως διαφέρει ο ταξιδευτής από τον τουρίστα; Ποιες λεπτομέρειες καθορίζουν αυτή τη διαφορά; Σίγουρα μία από αυτές είναι η άνεση που έχει ο ταξιδιώτης στο να μην κοιτάζει με απορία στα διπλα...

Tα μυστικά της δίαιτας της Miranda Lambert που μπορούμε να εφαρμόσουμε όλες

H Miranda Lambert είναι μια πολύ διάσημη και καταξιωμένη τραγουδίστρια της κάντρι η οποία έχει κατορθώσει μέσα στον τελευταίο χρόνο να χάσει 10 κιλά. H πρόσφατη εμφάνιση της στα Billboard Music Awards με στενό ...

Συνταγή για το απόλυτο comfort food:Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Κλασικό αλλά τόσο αγαπημένο φαγητό των παιδικών μας χρόνων.Eιδικά όταν κρυώσει ο καιρός, ένα πιάτο ζεστά γιουβαρλάκια με υπέροχο αυγολέμονο είναι ίσως ο απόλυτος ορισμός του comfort food. Υλικά 600 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μι...

Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

Τώρα που σιγά-σιγά έχει αρχίσει να κρυώνει ο καιρός, και οι κολοκύθες υπάρχουν σε αφθονία, δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος να αρχίσεις ένα δείπνο, από μία νόστιμη βελουτέ κολοκύθας. Εμείς πάλι, επειδή μας αρέσει ...

Τα “comfort foods” που δεν μας παχαίνουν

"Comfort foods" είναι οι τροφές της ανακούφισης και της παρηγοριάς γιατί συνοδεύονται από όμορφες αναμνήσεις, είναι αγαπημένες γεύσεις και καταπραΰνουν στομάχι και ψυχή. Συνήθως τα comfort foods είναι πλούσια σ...

Πέντε απλά tips για να ετοιμάσεις το τέλειο φαγητό

Στην κουζίνα οι μικρές λεπτομέρειες είναι που κάνουν τις μεγάλες διαφορές! Για αυτό, αν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα όταν μαγειρεύεις, λάβε υπόψη σου τα παρακάτω μυστικά!  Σκόρδο & Κρεμμύδι: μην το κόψεις από νωρίς! Και τα δύο απελευθε...

Πως υπεραναλύεις το αγόρι σου & γιατί πρέπει να σταματήσεις

Θα ξεκινήσω αντίστροφα τη δομή του κειμένου, αναλύοντας το δεύτερο σκέλος του τίτλου "...γιατί πρέπει να σταματήσεις". Το "γιατί" είναι απλό: Διότι το λευκό ναι μεν είναι της μόδας, αλλά το να φοριέται κουμπωμέ...

To Semiramis καλωσορίζει το καλοκαίρι στην εντυπωσιακή πισίνα του

Το Semiramis, το εμβληματικό ξενοδοχείο-σημείο αναφοράς στα βόρεια προάστια, γίνεται για ακόμα μια χρονιά ο αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός στην πόλη, για μικρούς και μεγάλους. Από τις αρχές Μαΐου, το Sem...

Πως να “ξυπνήσεις” το μεταβολισμό σου

Η καλύτερη σου φίλη μπορεί να τρώει για βραδινό καρμπονάρα και εσύ σαλάτα με σολωμό και παρόλα αυτά να είναι πάντα πιο αδύνατη από εσένα. Ναι, μία από τις πρώτες, μεγάλες αδικίες που μαθαίνεις για τη ζωή είναι πως δεν γεννιόμαστε όλοι με τον ίδιο μεταβολισμό. ...

Γευστικοί πειρασμοί και παιχνίδια με το ανθρώπινο μυαλό! Κάνε το πείραμα

Υπάρχουν αυτοί που παίζουν με το φαγητό και αυτοί που θέλουν να βλέπουν την αληθινή εικόνα. Η φωτογράφος  Beth Galton προσεγγίζει τη γεύση ρεαλιστικά και πανέμορφα. Βάζει το μυαλό σε λειτουργία και δημιουργεί ...

Τι κάνεις λάθος και δεν έχεις επίπεδη κοιλιά

Θα ξεκινήσω με μια πραγματική ιστορία: Σε μια πρόσφατη συνεδρία pilates η εκπαιδεύτρια μας επαινεί το τμήμα για το γεγονός πως εκτελούμε πολύ δύσκολους κοιλιακούς με σωστό τρόπο (δίχως να σηκώνεται χιλιοστό η μέση από το πάτωμα) και μας ενημερώνει πως αυτό δεί...

Όχι άλλους “σπιτικούς” ζωμούς. Μαγειρική σε βίντεο

Xωρίς να χρειάζεται να πούμε πολλά λόγια για αυτούς, αφού όλοι μας πάνω κάτω γνωρίζουμε για το ποιόν τους, θα σας δείξουμε έναν εύκολο, οικονομικό και ποιοτικά υγιεινό τρόπο για να φτιάξουμε σπιτικούς ζωμούς . ...

Τσικνοπέμπτη: Ώρα για “σχαράτες” κουβέντες

Γράφει η Ειρήνη Πιτσόλη Η χαρά των "εραστών" του κρέατος; Η μέρα που μισούν οι χορτοφάγοι; Η μέρα που οι δίαιτες και οι διατροφές πάνε περίπατο, και δίνουν τη θέση τους στην κατανάλωση άφθονων μεζέδων, κρασι...

Δες τον ψηλότερο σκύλο της Βρετανίας. Είναι δύο μέτρα και πολλά εκατοστά

Το ονομά του είναι Freddy,ανήκει στη φυλή των επονομαζόμενων "ευγενικών γιγάντων" (Μεγάλος Δανός) και όταν στέκεται στα δυο του πόδια το ύψος του φτάνει τα 2,3 (περίπου) μέτρα! Αυτός είναι λοιπόν ο πιο ψηλός σκύλος που βολτάρει στη Βρετανία και καταναλώνει ...

Κεφάλαιο σουβλάκι: αυτά είναι τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε

Το σουβλάκι είναι το εθνικό μας φαγητό είτε μας αρέσει είτε όχι. Βασισμένο στη φιλοσοφία της τυλιχτής πίτας, καταφέρνει να συνδυάσει το ελληνικότατο τζατζίκι με τη φρέσκια ζουμερή ντομάτα και το κρέας της αρεσκ...

Τips για να περιορίσετε τις μερίδες του φαγητού σας και να χάσετε κιλά

Υπάρχουν κάποιοι άνθρωποι που έχασαν πιο αργά αλλά σταθερά τα περιττά κιλά τους δίχως να τα πάρουν πίσω, μειώνοντας τη μερίδα του φαγητού τους. Σίγουρα έχετε ακούσει για το κόλπο του να τρως το φαγητό σου σε πι...

Tips αποτοξίνωσης όταν κάνει κρύο δια στόματος Gwyneth Paltrow

Η Gwyneth Paltrow έχει ταυτίσει το όνομα της όχι μόνο με εισπρακτικές επιτυχίες στον κινηματογράφο αλλά και με την υγιεινή ζωή. Μέσω του site της Goop παρέχει συμβουλές διατροφής, ευεξίας και γενικότερα τρόπου ζωής στους αναγνώστες της. Όπως κάθε χρόνο, μετά τ...

Σταρ της showbiz που έχασαν πολλά κιλά: Τα fitness μυστικά τους

Κάθε γυναίκα που χάνει περιττά (προσοχή, μιλάμε για πραγματικά περιττά) κιλά είναι άξια θαυμασμού. Οι ακόλουθες εκπρόσωποι της showbiz κατόρθωσαν να χάσουν μέσα στο 2013 τα παραπανίσια κιλά τους και δήλωσαν στο...