Τώρα η Σαρδηνία μετακομίζει στη La Pasteria

Το γευστικό ταξίδι της La Pasteria είναι εμπνευσμένο από την παράδοση του Cagliari, τα χρώματα του Sassari και της Bossa και τα αρώματα από κάθε γωνιά της πανέμορφης Σαρδηνίας! Οι chef της La Pasteria δημιούργη...

Μια νέα μπύρα έρχεται και πάει με όλα

Η Μικροζυθοποιία Σερρών & Β. Ελλάδος «SirisMicroBrewery», μετά από τον πρώτο επιτυχημένο χρόνο παρουσίας της στην Ελληνική αγορά με τις γνωστές πλέον VoreiaPilsner και VoreiaI.P.A. (IndiaPaleAle),καθώς και ...

Kitchen Bar και η νηστεία γίνεται απόλαυση

Ποίος είπε ότι την περίοδο της Σαρακοστής δεν μπορείς να φας λαχταριστά πιάτα φτιαγμένα με αγάπη;Υπάρχει λόγος να αφήνετε στην τύχη το παιχνίδι της γεύσης;Πόσο μάλλον όταν, στην τράπουλα της κουζίνας,μπορείτε να τραβήξετε το πιο δυνατό χαρτί:Το 10 το καλό!Με ά...

Τα Μεσογειακά των Goody’s επιστρέφουν

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και φέρνει μαζί της τις λαχταριστές, νηστίσιμες προτάσεις των Μεσογειακών των Goody's!Burger με μπιφτέκι γαρίδας, με ολόφρεσκη ντομάτα και vinaigrette ελαιόλαδου αλλά και δύο επιπλέον...

Cooking tip: Tα υλικά που προσθέτουμε τελευταία στιγμή στις σούπες

Είμαστε πολλοί! Ποιοι; Αυτοί που λατρεύουμε τις σούπες. Που τις μέρες του χειμώνα, θα μπορούσαμε να απολαμβάνουμε αχνιστές σούπες κάθε μέρα (γι'αυτό εξάλλου έχουμε και τόσες συνταγές για σούπες στο That's...

Πως να φας escargot στη Γαλλία κι άλλα tips για δοκιμή τοπικής κουζίνας

Έχετε ακούσει να λένε πως διαφέρει ο ταξιδευτής από τον τουρίστα; Ποιες λεπτομέρειες καθορίζουν αυτή τη διαφορά; Σίγουρα μία από αυτές είναι η άνεση που έχει ο ταξιδιώτης στο να μην κοιτάζει με απορία στα διπλανά τραπέζια όταν φτάνει μπροστά του ένα πιάτο τοπι...

Φιογκάκια με κόκκινη σάλτσα από τη Νίκη Μερκούρη!

Είναι αυτή η ωραία στιγμή που ένα καλομαγειρεμένο φαγητό μοιάζει με όαση! Η μαγείρισσα Νίκη Μερκούρη σου δίνει τις καλύτερες συνταγές για ένα εορταστικό αλλά και ένα καθημερινό- ξεχωριστό- τραπέζι! Θα χρ...

Οι πιο εύκολοι τρόποι για να κάψεις 100 θερμίδες

Καθημερινά, κάνουμε διάφορες δραστηριότητες με τις οποίες καίμε θερμίδες και δεν το συνειδητοποιούμε. Όχι, δεν είναι τόσο εύκολο να χάσεις το κομμάτι σοκολατόπιτα που σου έκλεινε γλυκά το μάτι χθες το απόγευμα,...

Greek summer lover

Είναι καλοκαίρι, βραδάκι,  σε κάποιο δημοφιλές νησί και πίνεις ένα cocktail με την παρέα σου έχοντας προηγουμένως ξεροψηθεί στον ήλιο σαν κεφαλοτύρι σαγάνακι. Απολαμβάνεις κάποιες στιγμές ξεγνοιασιάς μακριά από τη ρουτίνα της καθημερινότητας. Νιώθεις ότι αυτή ...

Οι διατροφικές παγίδες της νηστείας και πως να τις αποφύγετε

Μία από τις μεγαλύτερες παρανοήσεις στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων είναι πως κατά τη διάρκεια της νηστείας της Σαρακοστής μπορείς να χάσεις κιλά. Η αλήθεια είναι εντελώς διαφορετική καθώς από τη μία πλε...

Καθαρή Δευτέρα: Ότι κι αν έχετε κατά νου, η Σαρακοστή αρχίζει με Menoo

Η Καθαρή Δευτέρα είναι μια μέρα, που η παράδοση θέλει να την περνάμε, με καλή παρέα, χαλαρή διάθεση και να την ντύνουμε με νηστίσιμες , Σαρακοστιανές  εξαιρετικές γεύσεις. Για το πώς και το που θα τα κάνουμε...

Τι κάνεις λάθος και δεν έχεις επίπεδη κοιλιά

Θα ξεκινήσω με μια πραγματική ιστορία: Σε μια πρόσφατη συνεδρία pilates η εκπαιδεύτρια μας επαινεί το τμήμα για το γεγονός πως εκτελούμε πολύ δύσκολους κοιλιακούς με σωστό τρόπο (δίχως να σηκώνεται χιλιοστό η μέση από το πάτωμα) και μας ενημερώνει πως αυτό δεί...

Τσικνοπέμπτη: Ώρα για “σχαράτες” κουβέντες

Γράφει η Ειρήνη Πιτσόλη Η χαρά των "εραστών" του κρέατος; Η μέρα που μισούν οι χορτοφάγοι; Η μέρα που οι δίαιτες και οι διατροφές πάνε περίπατο, και δίνουν τη θέση τους στην κατανάλωση άφθονων μεζέδων, κρασι...

Συνταγή για pad thai noodles

ΥΛΙΚΑ 375g νούντλς ρυζιού πλατιά (Rice stick 454gr 5mm Cock) 6 φρέσκα κρεμμύδια 3 μικρές πιπεριές τσίλι (Dried chili whole small 100gr Cock) 2 φιλέτα κοτόπουλο στήθος κομμένο σε μπουκίτσες 500g γαρί...

Τα καλοκαιρινά σνακ που κρύβουν πολλές θερμίδες και λίπος

Πολλοί θεωρούν πως το καλοκαίρι τρεφόμαστε καλύτερα γιατί τρώμε περισσότερα φρούτα και κολυμπάμε συχνότερα αλλά η αλήθεια είναι πως μαζί με τα πρωτοβρόχια έρχεται και η διάψευση από τη ζυγαριά. Έρευνα που έγινε στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής αποκάλυψε...