Πικάντικο κοτόπουλο με γλυκιά σως λάιμ
Θερμίδες ανά μερίδα : 172
Υλικά:
3 αποστεωμένα φιλέτα από στήθος κοτόπουλο, κατά προτίμηση βιολογικό
100 γρ. βιολογικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
1 κουτ.γλ. αλεσμένο κύμινο
1 κουτ.γλ. αλεσμένο κόλιανδρο...
O Jamie Oliver μαγειρεύει κοτόπουλο cacciatore στο Home Cooker
Αυτή η Ιταλική συνταγή χρησιμοποιεί έναν απλό συνδυασμό γεύσεων που είναι υπέροχος κάθε φορά.
Για 6 άτομα
Προετ. 5 λεπτά συν 60 λεπτά για το μαρινάρισμα
Μαγείρεμα 115 λεπτά
Υλικά:
• 1kg στήθη από...
Σουβλάκια με μυρωδάτο κοτόπουλο και μανιτάρια
Θερμίδες ανά μερίδα : 209
Υλικά:
4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
455 γρ. φρέσκα μανιτάρια ολόκληρα
1 κουτ.γλ. ξηρό δεντρολίβανο
1 κουτ.γλ. ξηρό μαϊντανό
½ κουτ.γλ. ξηρό θυμάρι
½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού
2 κουτ.σούπας λευκό ξύδι
½ φλιτζάνι ζωμό κοτ...
Κοτόπουλο Ταντούρι
Θερμίδες ανά μερίδα: 231
Υλικά:
228 γρ. στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
1 κουτ.σ. χυμός λεμόνι
2 κουτ.γλ. πάπρικα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
½ κουτ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
½ κουτ.γλ. κύμινο σ...
Σαλάτα με κοτόπουλο και νεκταρίνι
Μια δροσερή και ανάλαφρη σαλάτα, ιδανική και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
Υλικά (για 1 μερίδα, 330 θερμίδες):
1 μεγάλο φιλέτο από στήθος κοτόπουλου δίχως κόκκαλα
1 ώριμο νεκταρίνι, χωρίς το κο...
Κοτόπουλο με μέλι
Μια συνταγή πανεύκολη και πεντανόστιμη, ιδανική για το Κυριακάτικο τραπέζι.
Υλικά
1 μέτριο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 φλιτζάνι μουστάρδα
4 κουτ. σούπας μέλι
χυμό από 2 λεμόνια
6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Εκτέλεση:...
Κοτόπουλο με κάρυ
Όταν βρισκόμαστε στη μέση της εβδομάδας, ψάχνουμε συνήθως για συνταγές που είναι εύκολες και γρήγορες αλλά δεν στερούνται νοστιμιάς. Μία πολύ καλή ιδέα είναι να μαγειρέψετε κοτόπουλο με κάρυ δίνοντας έτσι μια π...
Σουφλέ με κοτόπουλο, μπρόκολο και παρμεζάνα
Το Σαββατοκύριακο έφτασε! Τέρμα οι δικαιολογίες, αυτή την Κυριακή θα ετοιμάσετε φαγητό για την οικογένεια ή την παρέα σας. Αν ψάχνετε για ένα φαγητό που να είναι «εύκολο» και «εντυπωσιακό» τότε σίγουρα προτιμή...
Καρμπονάρα για μερακλήδες!
Καρμπονάρα… Μια λέξη χιλιάδες συναισθήματα! Αν μας πεις ότι δεν σου αρέσει η καρμπονάρα δεν θα σε πιστέψουμε. Μπορεί να ακούγεται συνηθισμένο φαγητό αλλά δεν είναι γιατί μπορεί να κάνει τον ουρανίσκο σου να κάνει πάρτι!
Λοιπόν, αποφάσισα να σου δώσω την δικ...
Το Ελαιοπουλάκι στην εκδήλωση «Ταξίδι Γεύσεων Χωρίς Γλουτένη» στο Café Θανόπουλος
Το αγαπημένο Μπιφτέκι από Ελαιοπουλάκι με βρώμη και πολλά ακόμη προϊόντα χωρίς γλουτένη πρωταγωνίστησαν στην εκδήλωση με θέμα «Ταξίδι γεύσεων χωρίς γλουτένη» που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 7 Μαΐου 2022, στο Ca...
Η νέα εποχή των Coffee Lab ξεκινά από την Ακαδημίας 62
Σε έναν κόσμο που αλλάζει, δεν μπορείς να παραμένεις ο ίδιος! Ομοίως και τα Coffee Lab που αλλάζουν συνήθειες, ανανεώνουν τον κατάλογο τους και την εμφάνισή τους, κρατώντας φυσικά τον ίδιο μονοποι...
Απολαυστικές πατάτες φούρνου με λεμόνι
Απολαύστε τις τραγανές έξω και μαλακές μέσα πατάτες με γεύση λεμόνι και μπαχαρικά. Σε μόλις μια ώρα θα έχετε ένα γευστικό ορεκτικό στο τραπέζι σας.
Υλικά
1 κιλό πατάτες
50 ml ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο, πολύ ψιλοκομμένες
Τριμμένο ξύσμα και χυ...
Γρήγορες λύσεις για υγιεινό φαγητό
Η γρήγορη καθημερινότητα πολλές φορές δεν μας επιτρέπει να απολαύσουμε το γεύμα μας. Επίσης λόγω του φόρτου εργασίας μπορεί να μην διαθέτουμε τον απαιτούμενο χρόνο για να ετοιμάσουμε ένα ολοκληρωμένο γεύμα, κάτ...
Πως να ξεφορτωθείτε εύκολα τα κιλά του Πάσχα
Στις γιορτές του Πάσχα σίγουρα όλοι μας φάγαμε λίγο παραπάνω, ειδικά στο Κυριακάτικο τραπέζι. Σύμφωνα με έρευνες ο μέσος Έλληνας παίρνει 2-3 κιλά την περίοδο του Πάσχα. Τα τσουρέκια, τα πασχαλινά κουλουράκια κα...
Πως συμπεριφέρονται τα ζώδια στο πασχαλινό τραπέζι;
Αν δεν ξέρεις τα ζώδια όσων θα μοιραστούν μαζί σου το αρνάκι του Πάσχα (ή κατσίκι ή κοτόπουλο ή πίτσα- όλα ευπρόσδεκτα είναι σε τέτοιους καιρούς) έχεις μια ευκαιρία να τα μαντέψεις από τη συμπεριφορά τους στο τραπέζι. Από την άλλη, καλό είναι να ξέρεις με ποιο...
5 λόγοι που πρέπει να τρώτε ταχίνι καθημερινά
Όπως είναι γνωστό, το ταχίνι είναι 100% αλεσμένο σουσάμι. Έχει πολύ πλούσια γεύση και διατηρεί το σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχει το σουσάμι ενώ χρησιμοποιείται κυρίως σε πιάτα της μεσογειακής κουζ...
Κεφτεδάκια φασκόμηλο στο φούρνο με παρμεζάνα και κριθαράκι
Μπορείτε να σερβίρετε τα κεφτεδάκια ως έχουν ή να προσθέσετε ένα ψητό λαχανικό για να ολοκληρώσετε το γεύμα. Είναι τόσο νόστιμο και είναι μια απο τις συνταγές που μαγειρέυεις ξανά και ξανά!
Υλικά
Για τα κ...
Τα Protein Avocado Bowls έφτασαν στον Γρηγόρη!
O Γρηγόρης, για ακόμα μία φορά, ανταποκρίνεται στις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και ανάγκες των καταναλωτών και λανσάρει τα Protein Avocado Bowls.
Πρόκειται για πλήρη γεύματα, υψηλής διατροφικής αξίας, που αποτελούν μία πλούσια πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ι...
Kate Hudson: Η γυμναστική και η υγιεινή διατροφή που ακολουθεί
Η γνωστή ηθοποιός και μητέρα 4 παιδιών, με τον περιορισμένο χρόνο που διαθέτει για τον εαυτό της φροντίζει να να είναι υγιής μέσα και έξω. Η Kate Hudson ακολουθεί ισορροπημένη διατροφή, ενώ εδώ και χρόνια «ορκί...