Ζυμαρόπιτα με χωριάτικο λουκάνικο
Άλλη μια παραλλαγή της εύκολης αυτής «πιτούλας». Αυτή τη φορά με χωριάτικο λουκάνικο.
Υλικά
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
¾ κούπας ελαιόλαδο
200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
1 κούπα...
Ζυμαρόπιτα με σπανάκι και τυρί
Μία πολύ εύκολη «πίτα» χωρίς φύλλο. Γίνεται σε πολλές παραλλαγές ανάλογα με τα υλικά που έχουμε διαθέσιμα.
Υλικά
500 γραμμάρια σπανάκι κατεψυγμένο
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κούπες αλεύρι για όλες ...