Αυτές οι «μπουκιές» ενέργειας από φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και βρώμη είναι τόσο νόστιμες και εύκολες που θα τρελαθείτε. Είναι το τέλειο σνακ και για μικρούς αλλά και για μεγάλους. Το καλύτερο; Δεν χρειάζονται ψήσιμο. Πάμε να δούμε τι θα χρειαστείτε και πως θα τις φτιάξετε.
Τι θα χρειαστείτε για τις μπουκιές από φυστικοβούτυρο και σοκολάτα;
- 1 κούπα βρώμη
- 2/3 της κούπας νιφάδες αποξηραμένης καρύδας
- 1/2 κούπα φυστικοβούτυρο (καλύτερα απαλό)
- 1/3 κούπας μέλι
- 1/2 κούπα σταγόνες σοκολάτας
- 2 βανίλιες
- (Προαιρετικά) μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα μισή μπανάνα λιωμένη ή τριμμένο μπισκότο ή τριμμένους ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση της συνταγής
- Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε καλά. Βάλτε το μπολ για μισή ώρα στο ψυγείο για να «κολλήσουν» τα υλικά μεταξύ τους.
- Όταν βγάλετε το μείγμα από το ψυγείο, σχηματίστε μπαλίτσες. Εάν οι μπουκίτσες δεν κολλάνε αρκετά και χαλάνε, προσθέστε στο μείγμα λίγο παραπάνω μέλι ή φυστικοβούτυρο.
Οι μπουκιές από φυστικοβούτυρο είναι έτοιμες για κατανάλωση!
Μπορείτε να τις φάτε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου 2 εβδομάδες και για μεγαλύτερο διάστημα στην κατάψυξη. Προσοχή όμως: μην φάτε πολλές μπουκιές μονομίας γιατί έχουν πολλές θερμίδες η κάθε μία.
