Αγαπημένο πρωινό για μικρούς και μεγάλους. Οι τηγανίτες (pancakes) ετοιμάζονται πολύ γρήγορα και ικανοποιούν τους πάντες αφού ο καθένας επιλέγει με τι θα τις γαρνίρει.
Υλικά
1 αυγό
200 γραμμάρια αλεύρι...
Μπήκε κι ο Μάης και θ’ αρχίσουμε να βγαίνουμε περισσότερο έξω σιγά-σιγά. Οι μεσημεριανές μπύρες και τα βράδια με φίλους στο μπαλκόνι επιστρέφουν δυναμικά, μαζί κι ότι τα συνοδεύει. Αυτά τα mini hot dogs είναι ε...
Ναι, επιτέλους ήρθε ο καιρός που τρώμε φράουλες με όλους τους πιθανούς συνδυασμούς. Γιατί λοιπόν να μη τις δοκιμάσουμε και με σοκολάτα. Για την ακρίβεια με ένα μοναδικό κέικ σοκολάτας με γέμιση φράουλας.
Υλικά
225gr μαύρη σοκολάτα
Βούτυρο 175gr
2 κ...
Κι όμως υπάρχει! Η συνταγή που συνδυάζει τις υπερτροφές σολομό, κινόα, kale, λιναρόσπορο, γιαούρτι και ρόδι! Η διαδικασία μπορεί να φαίνεται μεγάλη αλλά στην πραγματικότητα είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα θα ...
Δεν πρόκειται να πιστέψετε πόσο εύκολη και νόστιμη είναι αυτή η συνταγή. Θα γίνει σίγουρα ένα από τα αγαπημένα σας επιδόρπια και είναι και υγιεινό αφού δεν περιέχει χωρίς ζάχαρη.
Υλικά
Για την κρούστα:
1...
Τα μακαρόνια είναι απόλαυση κυρίως γιατί μπορείς να τα μαγειρέψεις με ένα σωρό διαφορετικούς τρόπους και να είναι εξίσου καταπληκτικά κάθε φορά. Για αυτή τη φορά λοιπόν επιλέξαμε μια συνταγή η οποία έχει αρκετό λιωμένο τυρί κάνοντας κάθε μπουκιά πραγματική από...
Έφτασε η Μεγάλη Εβδομάδα κι έστω και τελευταία στιγμή, κάποιοι θα αποφασίσουν να νηστέψουν. Αυτή η συνταγή είναι νηστίσιμη και λίγο διαφορετική. Επίσης το κριθαράκι, το κάνει λίγο πιο «προσιτό» για τα πιτσιρίκι...
Τα Lay’s, τα πιο αγαπημένα σνακ στην Ελλάδα και τον κόσμο, μαζί με τον πολυβραβευμένο Chef και εμπνευστή των τριών μυστικών γεύσεων, Έκτορα Μποτρίνι, αποκάλυψαν τις τρεις μυστικές γεύσεις και τους αντίστοιχους ...
Τα ζυμώματα γενικά τα αγαπώ γιατί είναι δημιουργικά κι αγχολυτικά. Κάπως έτσι προέκυψε αυτό το γλυκό ψωμάκι με σοκολάτα και καρύδα. Είναι τέλειο για το πρωινό σας ή τον απογευματινό σας καφέ. Τρώγεται άνετα αμέσως μόλις βγει από το φούρνο αλλά και την επόμενη ...
Αν τις έχει δει να χορεύουν τότε σίγουρα θα έχεις παρατηρήσει πως είναι τόσο ελαφριές που αψηφούν τη βαρύτητα. Οι τοπ μπαλαρίνες οφείλουν να είναι αδύνατες όχι μόνο για την εκτέλεση των χορογραφιών και την ισορ...
Αν έχεις σπίτι σου πατάτες τότε επιβάλλεται να δοκιμάσεις τη συγκεκριμένη συνταγή. Αν δεν έχεις τότε να πας να πάρεις αμέσως!
Υλικά
4 ολόκληρες πατάτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι σέλινο...
Μια μοναδική δημιουργία για όσους αγαπούν τη nutella αλλά και το cheesecake. Τι καλύτερο λοιπόν από το να τα συνδυάσεις;
Υλικά
Για τη βάση
1,5 πακέτο πτι-μπερ
1 κουταλιά της σούπας nutella
Για την κρέμα
130 γρ βούτυρο
2 φλ nutella
1 φλ ζά...
Πριν από λίγο καιρό είχα τη χαρά και την τιμή να παρακολουθήσω ένα μάθημα μαγειρικής στην ΠΥΡΝΑ (www.pyrna.gr) με σαρακοστιανά, νηστίσιμα πιάτα από την Κατερίνα Ρεμούνδου από «Του Ζοζέφ» στην Άνδρο. Τα πιάτα ήτ...
Τα ζυμαρικά είναι η γρήγορη κι εύκολη λύση για το δείπνο μιας καθημερινής. Βράζεις τα ζυμαρικά, προσθέτεις υλικά που βρίσκεις στο ψυγείο ή στο ντουλάπι σου κι έτοιμη. Εδώ, με ψιλοκομμένο μπέικον κι αρακά.
Υλ...
Η νέα συνταγή από τον Σεφ, Κωνσταντίνο Παπασταμάτη και το μοναδικό, ελληνικό γιαούρτι Κρι Κρι, η γλυκιά και καυτερή γεύση των μπιφτεκιών βρίσκει το ιδανικό "ταίρι" στη δροσερή σάλτσα γιαουρτιού με ξύσμα λεμονιού και δυόσμο.
Υλικά για τα μπιφτέκια
Μισ...
Το κουνουπίδι είναι λίγο παρεξηγημένο, αλλά για ένα περίεργο λόγο εμένα μου αρέσει. Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος δεν μυρίζει καθόλου το σπίτι και το ψητό κουνουπίδι είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό για πολλά πιά...
Νόστιμο, υγιεινό κι αρωματικό κέικ που είναι ότι πρέπει για το πρωινό σας αλλά και για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο.
Υλικά
2 αυγά
1 μπανάνα ώριμη
250 γραμμάρια φαρίνα
¾ φλιτζάνι τσαγιού αγουρέ...
To γιαούρτι Κρι Κρι με το 100% ελληνικό γάλα Σερρών και την παράδοση των 60 ετών μας προτείνει μια συνταγή με μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων που εξισορροπούνται χάρη στο δροσιστικό γιαούρτι.
Ιδού το βίντεο της συνταγής:
H συνταγή αναλυτικά:
Υλικά ...
Για ένα καλό ξύρισμα που έχει διάρκεια έχει βασική σημασία να κάνεις πρώτα ένα scrub. Και επειδή τα scrub που κυκλοφορούν μπορεί να είναι ακριβά δείτε εδώ ένα μικρό κόλπο για βελούδινα πόδια.
Scrub:
-2 1/2 φλ...