Ριζότο με μανιτάρια!

Πάντα αγαπούσα τη συγκεκριμένη συνταγή! Όταν μάλιστα κατάφερα να τη φτιάξω κιόλας αποφάσισα ότι πρέπει να τη μοιραστώ μαζί σας. Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κιλό μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φ...