πως να αφαιρέσεις το κουκούτσι από το κεράσι

Τρεις εύκολοι τρόποι για να αφαιρέσετε τα κουκούτσια από τα κεράσια

Είναι αυτή η εποχή που τα χάρτινα σακουλάκια γεμίζουν με πολλά κεράσια. Μπορεί να θέλουμε να τα απολαύσουμε όπως είναι αλλά τι γίνεται όταν θέλουμε να φτιάξουμε γλυκό κεράσι ή κερασόπιτα; Υπάρχει τρόπος να αφαι...
red-wine

Το κόλπο που θα εξασφαλίσει στο φτηνό κόκκινο κρασί τη γεύση του ακριβού ;-)

Το ίντερνετ αποτελεί μια ανεξάντλητη πηγή πληροφοριών και κάποια tips μας τραβούν περισσότερο την προσοχή και μας κάνουν να αναρωτιόμαστε "βρε, λες;" Έτσι, η τελευταία μου ανακάλυψη που αναμεταδόθηκε από το ...
Grilled-Chicken-Breasts

Μαγειρικά tips για ζουμερά φιλέτα κοτόπουλο

Αν κάνεις δίαιτα ή γενικά προσέχεις τη διατροφή σου, μοιραία θα καταναλώσεις πολλά φιλέτα κοτόπουλο. Το συγκεκριμένο πουλερικό ενώ είναι εύκολο στο μαγείρεμα του μόνο που τα φιλέτα-στήθος χρειάζονται καλό ψήσιμ...
round-cookies-cover

Το μυστικό για τα τέλεια στρογγυλά μπισκότα

Όχι, ότι δεν τρώγονται όταν δεν είναι απόλυτα στρογγυλά, αλλά να, όταν είναι τόσο απλό να σχηματίσεις τα τέλεια στρογγυλά μπισκότα γιατί να μην εφαρμόσεις το κατάλληλο κόλπο; Στις περισσότερες συνταγές απαιτ...
girl cooking 3 we heart it

Τι πρέπει να έχεις πάντα κοντά σου για να είσαι ο καλύτερος μάγειρας

Ένας καλός σεφ δεν οφείλει την επιτυχία μόνο στο ταλέντο αλλά και στον τρόπο που οργανώνει την κουζίνα του. Αν επιδιώκετε από απλός σεφ να γίνετε μάστερ σεφ θα χρειαστεί να έχετε κοντά σας τα ακόλουθα, τέσσερα ...
scrambled-eggs

Tα μυστικά για τα τέλεια scrambled eggs

Έχεις δοκιμάσει να τα μαγειρέψεις πολλές φορές αλλά ποτέ δεν θύμιζαν τα scrambled eggs που έτρωγες στο πρωινό των ξενοδοχείων που κατά καιρούς έχεις επισκεφθεί. "Πόσο δύσκολο μπορεί να είναι;", σκέφτεσαι. Η ...
cover

Πέντε απλά tips για να ετοιμάσεις το τέλειο φαγητό

Στην κουζίνα οι μικρές λεπτομέρειες είναι που κάνουν τις μεγάλες διαφορές! Για αυτό, αν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα όταν μαγειρεύεις, λάβε υπόψη σου τα παρακάτω μυστικά!  Σκόρδο & Κρεμ...