Ριζότο με μανιτάρια!
Πάντα αγαπούσα τη συγκεκριμένη συνταγή! Όταν μάλιστα κατάφερα να τη φτιάξω κιόλας αποφάσισα ότι πρέπει να τη μοιραστώ μαζί σας.
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
½ κιλό μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φ...
Φετουτσίνι με μανιτάρια και μπαλσάμικο
Επειδή το έχουμε πει αρκετές φορές πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι είμαστε σίγουρες ότι θα πάθεις πλάκα με αυτή τη συνταγή είτε κάνεις το τραπέζι στον αγαπημένο σου είτε είσαι single.
Υλικά
1 πακέτο ζυμ...
Τυρένιες πατάτες με μανιτάρια
Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι καθώς αυτή η συνταγή συνδυάζει τα μανιτάρια και το τυρί κρέμα για να δημιουργήσει ένα εξαιρετικά κρεμώδες πιάτο με πατάτες.
Υλικά
2 κουταλιές βούτυρο
1 πακέτο μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 κουτί πουρέ πατάτας
2 2/3 φλι...
Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και μανιτάρια
Ένα πιάτο που θα λατρέψετε και θα εντυπωσιάσει την παρέα. Πάτε στοίχημα πως φεύγοντας θα σας ζητήσουν όλοι την συνταγή;
Υλικά που θα χρειαστείτε για 4 μερίδες:
4 φιλέτα κοτόπουλου
200g φρέσκα λευκά μ...
Κοτόπιτα με μανιτάρια
Ποιος είπε ότι ο έρωτας δεν περνάει από το στομάχι; Κάνε αυτή τη συνταγή και ο αγαπημένος σου θα γλύφει και τα δάχτυλα του!
Υλικά
25g βούτυρο
225g μανιτάρια κομμένα στη μέση
250 γραμμάρια μασκαρπόνε...
Κινόα με μανιτάρια
Μια πλούσια σε πρωτεΐνες εναλλακτική λύση για εσάς που λατρεύετε το ριζότο.
Υλικά
1 φλ κινόα
2 φλιτζάνια νερό
1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
½ κίτρινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φλ μανιτάρια κομμένα σε φέτες ...
Απίστευτο κινόα με μανιτάρια!
Ένα εύκολο υγιεινό πιάτο που κυριολεκτικά θα λατρέψετε!
Υλικά
1 φλιτζάνι quinoa
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κιλό μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
5 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1/2 κουταλάκι του γλ...
Φτιάξε φιογκάκια με άγρια μανιτάρια!
Λατρεύεις τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια; Μάλλον αυτή η συνταγή έχει φτιαχτεί για εσένα!
Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά φιογκάκια
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
5 σκελί...
Το κοτόπουλο με μπέικον, μανιτάρια και θυμάρι είναι απ’τα καλύτερα φαγητά!
Αυτό το κοτόπουλο είναι ειλικρινά από τα καλύτερα γεύματα που έχετε ετοιμάσει. Η γεύση του είναι ότι καλύτερο ίσως έχετε δοκιμάσει.
Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
Για τη σάλτσα
1 κουταλιά της σούπας ελαιό...
Η ιταλική σπαγγέτι με μπέικον και μανιτάρια είναι πραγματικά μαγευτική!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια μαγευτική ιταλική σπαγγέτι με μπέικον και μανιτάρια;
Υλικά
1 πακέτο σπαγγέτι
1-2 κουταλιές ελαιόλαδο
100γρ μπέικον ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1...
Τα ψητά μανιτάρια με σάλτσα θυμαριού είναι πραγματικά υπέροχα
Εκπληκτικά ψητά μανιτάρια με γεύση βουτύρου, σκόρδου και σάλτσα θυμαριού. Πραγματικά υπέροχα!
Υλικά
1 κεσεδάκι μανιτάρια καθαρισμένα
1 κουταλιά λάδι
αλάτι και πιπέρι
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
2 σκε...
Κοτόπουλο με μυρωδικά και μανιτάρια
Έχεις βαρεθεί τους συνηθισμένους τρόπους για να φτιάχνεις κοτόπουλο; Μήπως ήρθε η ώρα να ακολουθήσεις αυτή τη συνταγή;
Υλικά
8 μπούτια κοτόπουλου με τη πέτσα
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπ...
Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ με μανιτάρια!
Πιάτο εύκολα και πεντανόστιμο…
Θα χρειαστούμε για 4 άτομα:
4 μοσχαρίσια φιλέτα
2 κρέμες γάλακτος
250 γραμμάρια μανιτάρια
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές τις σούπας ψιλοκομμένο μαϊ...
Γεμιστά μανιτάρια με φέτα
Η παρακάτω συνταγή είναι ένα πάρα πολύ απλό ορεκτικό ιδανικό για να συνοδεύσει το κοκτέιλ σας και απευθύνεται σε εσάς που προσέχετε τη σιλουέτα σας και μετράτε τις θερμίδες καθώς για τα τέσσερα μανιτάρια θα λάβ...
Μανιτάρια με αυγό και προσούτο
Ήξερες ότι μπορούσες να ψήσεις αυγό μέσα σε ένα Portobello μανιτάρι; Ε λοιπόν μπορείς να το κάνεις. Είναι λίγο δύσκολο γιατί μπορεί να τρέξει λίγο το αυγό αν δεν είσαι προσεκτική. Αλλά πραγματικά το αποτέλεσμα αξίζει.
Υλικά
4 Φρέσκα αυγά
4 Portobello μανι...
Ζουμερή κοτόπιτα με μανιτάρια
Η πιο ζουμερή κοτόπιτα που δοκίμασες ποτέ είναι αυτή που θα φτιάξεις σήμερα. Θα χρησιμοποιήσεις και μανιτάρια και σίγουρα θα τη σερβίρεις με σαλάτα σαν συνοδευτικό. Μπορεί εύκολα να είναι ένα ολοκληρωμένο πιάτο...
Αλμυρό μιλφέιγ με τυρί και μανιτάρια
Μια αλμυρή και δροσερή εκδοχή του γνωστού μας μιλεφέιγ με πλούσια τυρένια κρέμα, ντομάτα και μανιτάρια.
Υλικά
Φύλλο σφολιάτας
200γρ. τυρί κρέμα
200γρ. κατσικίσιο τυρί
50γρ. κρ.γάλακτος
500γρ. μαν...
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και φιογκάκια στο γουόκ (video)
Υλικά
1 ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες
1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες
250 γραμμάρια φιογκάκια άβραστα (μπορείτε να αντικαταστήσετε με όποιο κοντό ζυμαρικό επιθυμείτε, πένες, τριβελάκι, κοφτό, κλπ)
1 μικρή κρέμα γάλακτος light
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιό...
Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια
Όταν ο χρόνος για μαγείρεμα είναι περιορισμένος, μια ομελέτα φούρνου είναι η εύκολη λύση. Αυτή λοιπόν η ομελέτα έχει κρεμμύδι και μανιτάρια. Η προετοιμασία της είναι πανεύκολη και μετά ψήνεται στο φούρνο.
Υλικ...