Η ιστορία της βασιλόπιτας και των γλυκών των εορτών!

Το δωδεκαήμερο των γιορτών που ξεκινάει από τις 24 Δεκέμβρη και τελειώνει στις 7 Ιανουαρίου – την ημέρα του Άη Γιαννιού , η Ελληνική παράδοση, θέλει εκτός από τις προσευχές στο θείο βρέφος και τις ευχές για μια...

Ζεστό κρασί με μπαχαρικά (Gluhwein)

Το Gluhwein είναι ένα ζεστό κόκκινο κρασί που συνηθίζεται να προσφέρεται την περίοδο των Χριστουγέννων στις γερμανόφωνες χώρες καθώς και στην περιοχή της Αλσατίας στη Γαλλία. Ας μην ξεχνάμε όμως ότι το gluhw...

Το μενού της Πρωτοχρονιάς

Νέα χρονιά, νέες εμπειρίες και φυσικά νέες γεύσεις! Ποιος δεν εύχεται το νέο έτος να είναι γεμάτο από καλές στιγμές και πολλές πολλές νοστιμιές; Εξάλλου αυτός είναι και ο λόγος που το πρώτο τραπέζι του χρόνου ε...