Pancakes με νουντλς λαχανικών: Το πιο σβέλτο βραδινό!

Ένα πλήρες γεύμα σε τηγάνι, αυτή η εύκολη συνταγή pancakes λαχανικών και νουντλς είναι ιδανική για μεσημεριανό, brunch ή δείπνο. Συστατικά 100g απλό αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 αυγά 300...

Ζυμαρικά με χαλούμι: Γρήγορη συνταγή και μας τρέχουν τα σάλια!

Χαλούμι, ντοματίνια, ρίγανη και λίγο τσίλι συνδυάζονται για να φτιάξουν ένα εκπληκτικό δείπνο με ζυμαρικά μεσοβδόμαδα. Συστατικά Για τα ζυμαρικά 250g ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κό...

Η καλύτερη σπανακόπιτα

Η παραδοσιακή μας σπανακόπιτα που σερβίρεται συχνά ως κομμένα κομμάτια από μια ολόκληρη πίτα. Μόλις βγουν από τον φούρνο, είναι έτοιμα να τα ψήσουσουμε και να τα καταβροχθίσουμε με τους πεινασμένους καλεσμένους...

Μπισκότα Amaretti: Η πιο γρήγορη συνταγή!

Αυτά τα ελαφριά και αμυγδαλωτά αμαρέτι είναι τραγανά εξωτερικά και ελαφρώς λαστιχωτά εσωτερικά. Φτάξτε μια παρτίδα για βρώσιμα δώρα - μπορείτε να τα πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη για όμορφο φινίρισμα. Συστατικά ...

Κρεμώδης σούπα παστινάκι και μήλο

Αυτή η νόστιμη σούπα με παστινάκι και μήλο συνδυάζει τέλεια τα πικάντικα μήλα μαγειρέματος και τη γλύκα από το παστινάκι. Μια υπέροχα λεία σούπα. Υλικά 25g βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο 2 μ...

Vegan στιφάδο με φασόλια και αρακά

Το απλό vegan στιφάδο είναι τόσο εύκολο στην Παρασκευή και γεμάτο γεύση. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα 200g κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 200g σέλινο,...

Παντεσπάνι στον ατμό με σάλτσα από καραμέλα βουτύρου

Αυτή η ακαταμάχητα ελαφριά και βουτυρώδης πουτίγκα παντεσπάνι στον ατμό είναι εύκολη στην παρασκευή της, όπως και η πλούσια σάλτσα μελιού καραμέλας βουτύρου που σερβίρεται μαζί της. Συστατικά 175g βούτυρο...

Υγιεινή καρμπονάρα; Κι όμως γίνεται!

Αυτή η συνταγή για υγιεινή καρμπονάρα έχει πλούσια γεύση, αλλά είναι επίσης αρκετά χαμηλή σε θερμίδες. Υλικά 100g αποξηραμένες ταλιατέλες ή σπαγγέτι 50g κατεψυγμένο αρακά 2 κουταλιές της σούπας έξτρ...

Αλμυρά pancakes με βότανα!

Αυτά τα απολαυστικά αλμυρά pancakes με βότανα είναι μια τέλεια αλλαγή στο κλασικό αγαπημένο πρωινό. Γεμάτες με ένα μείγμα από φρέσκα βότανα, αυτές οι τηγανίτες είναι μια αλμυρή αίσθηση που μπορείτε να απολαύσετ...

Λαχανόσουπα: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Αυτή η λαχανόσουπα είναι μια καλή σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Με λάχανο σαβαγιάρ, πατάτα και πράσο, είναι χορταστική. Σερβίρετε με φρυγανιές και τυρί για ένα χορταστικό γεύμα. Συστατικά Για τη σού...

Σκωτσέζικα αυγά: Δεν έχεις δοκιμάσει κάτι αντίστοιχο!

Τα σπιτικά σκωτσέζικα αυγά είναι ένας κόσμος μακριά από τις αγορασμένες εκδόσεις. Αξίζουν τον κόπο για μια ξεχωριστή απόλαυση για πικνίκ. Συστατικά 4 μεγάλα αυγά 275g λουκάνικο κρέας 1 κουταλάκι φρέ...

Ζεστή σοκολάτα για χουχούλιασμα

Φανταστική ιδέα για να φτιάξετε ένα κρεμώδες φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα, ιδανικό για μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Με λοβό βανίλιας και ξυλάκι κανέλας, είναι μια πολυτελής εκδοχή, αλλά μπορείτε να το φτιάξετε με εκχ...

Σούπα Τοσκάνης με μπέικον και φασόλια

Το μαγείρεμα υπό πίεση δημιουργεί μια αυθεντική σούπα με φασόλια και μπέικον Τοσκάνης μέσα σε λίγα λεπτά. Εξοπλισμός και προετοιμασία: θα χρειαστείτε χύτρα ταχύτητας και γουδοχέρι και γουδί Υλικά Για τη σο...

Hot toddy: Το ποτάκι για να ζεσταθείς!

Το τέλειο ρόφημα για μια κρύα μέρα: ουίσκι με μέλι και λεμόνι. Μπορείτε να διασκεδάσετε παίζοντας με αυτήν την κλασική συνταγή. Χρησιμοποιήστε ρούμι, μπέρμπον ή κονιάκ αντί για scotch και δοκιμάστε διαφορετικά ...

Κρεμώδης σούπα ντομάτας

Αυτή η συνταγή κρεμώδους σούπας ντομάτας είναι ο τέλειος συνδυασμός άτακτου και ωραίου - είναι γεμάτη λαχανικά αλλά είναι δεμένη με μια δόση σέρι. Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύ...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα: Χορταστική και πεντανόστιμη

Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και είναι βαθιά αλμυρή και χορταστική - και τα τυρένια κρουτόν την κάνουν ιδιαίτερα ξεχωριστή! Συστατικά Για τη γαλλική κρεμμυδόσουπα 50g βούτ...

Λουκουμάδες σαμπούκας: Αφράτοι και αρωματικοί!

Οι λουκουμάδες σαμπούκας είναι σχεδόν σαν ντόνατς, αλλά από αρωματικό, γλυκό αφράτο ζυμάρι και όχι από κουρκούτι. Δεν πρέπει να τα αφήνετε να ξεκουραστούν καθόλου, μόλις τα φτιάξετε. Όμως, αν και είναι ευχάριστ...