Αν ψάχνεις ένα χορταστικό, αρωματικό και γεμάτο χρώμα πιάτο που θα σε ταξιδέψει με τις γεύσεις του, αυτό η σούπα είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι! Συνδυάζει φακές, γλυκοπατάτα, πιπεριά και σπανάκι μέσα σε μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα καρύδας.

Διάβασε τη συνταγή στο coolhome.gr

Μπορείς να το συνοδεύσεις με ρύζι μπασμάτι ή ζεστές πίτες naan για ένα πλήρες, εξωτικό γεύμα.

Καλή απόλαυση!