Αυτές οι τούρτες είναι η απόδειξη πως η ζαχαροπλαστική δεν είναι για όλους

"Έλα μωρέ πόσο δύσκολο θα είναι; Αγόρασα όλα τα υλικά, καλό μίξερ έχουμε, είχα και ταλέντο στη ζωγραφική μικρός, θα τα καταφέρουμε. Ε, δεν πειράζει κι αν δεν βγει ακριβώς όπως στη φωτογραφία...".  Τα παραδείγμ...

Hot Chocolate Pancakes!

Όλοι έχουν αδυναμία στη σοκολάτα. Η έστω οι περισσότεροι. Γι αυτό και σήμερα σας έκανα pancakes με σοκολάτα και θα τα συνοδέψω με μια σως καυτής σοκολάτας. Εάν έχετε δοκιμάσει σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας τό...

Φτιάξτε το τέλειο χούμους (ή διορθώστε το) με τις πιο χρήσιμες συμβουλές

Αν σας αρέσει το χούμους και το δοκιμάζετε συχνά έξω ή το φτιάχνετε μόνοι σας, θα έχετε παρατηρήσει ότι κάποιες φορές είναι εξαιρετικό και άλλες… απλώς τρώγεται. Στόχος, πάντα βέβαια είναι το πρώτο κι αν το φτι...

Εσύ ήξερες από τι φτιάχνεται η γέμιση στα μπισκότα σου;

Τα γεμιστά μπισκότα, είτε αυτά είναι με γεύση βανίλια, σοκολάτα, φράουλα ή οτιδήποτε, είναι από τα πιο νόστιμα πράγματα που υπάρχουν. Είναι από τα λίγα πράγματα που πιθανώς δε θα βαρεθούμε ποτέ. Σίγουρα όλες ξέ...

Ο μόνος τρόπος να φτιάξεις κοτόπουλο πανέ!

Είτε το λες κοτόπουλο πανέ, σνίτσελ ή παναρισμένο κοτόπουλο, πολλές φορές έχεις ακούσει πόσο τεράστια ταλαιπωρία είναι, πόσο θα κάθεσαι στην κουζίνα όλη μέρα, πόσο δε θα πετύχει και, και, και. Στην πραγματικότη...

4 εύκολες σάλτσες για κάθε χρήση

Μόλις έχεις φτιάξει κάτι απίστευτα νόστιμο-είτε αυτό είναι σάντουιτς, κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές, burger, σαλάτα ή οτιδήποτε άλλο-αλλά δε ξέρεις με τι να το συνοδέψεις ώστε να είναι α-πί-στευ-το; Παρακάτω θα ...

4 λόγοι που δε σου πέτυχε η συνταγή

Έχει συμβεί σε όλες. Βλέπεις μια υπερ-τέλεια συνταγή στο ίντερνετ ή την τηλεόραση και λες “τέλεια, θα φάμε καλά σήμερα”. Και αφού τη δοκιμάσεις...μένεις με το κουτάλι στο χέρι. Το φαγητό σου δε βγήκε καθόλου όπ...

Πώς θα φτιάξεις cake pops!

Τα cake pops είναι σα μικρά “τρουφάκια”, μπαλίτσες κέικ και frosting καλυμμένες με σοκολάτα, τρούφα και οτιδήποτε άλλο σου αρέσει. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμο κέικ και frosting ή να φτιάξεις την αγαπημένη...

Είναι ώρα για ένα αφράτο κέικ λεμονιού!

Είναι σκέτος πειρασμός. Ελαφρύ και με υπέροχη γεύση. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει και εσύ θα γίνεις η βασίλισσα της κουζίνας. Υλικά 3 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ...

Vegan πουτίγκα βανίλια ή σοκολάτα

  Είτε την ξέρεις ως κρέμα αραβοσίτου, πουτίγκα ή σκέτο “κρέμα”, η πουτίγκα είναι από τα πιο εύκολα και νόστιμα γλυκά, ενώ παράλληλα είναι από τα πιο “αθώα” δείγματα της ζαχαροπλαστικής, καθώς δε κάνει ...

Μικρά παιδιά, μεγάλοι σκύλοι: Φωτογραφίες με υπερβολική δόση γλύκας

Ο φωτογράφος Andy Seliverstoff ειδικεύεται στο να συλλαμβάνει με το φακό του το ξεχωριστό δέσιμο που υπάρχει ανάμεσα στα μικρά παιδιά και στα μεγάλα σε μέγεθος σκυλιά. Γι' αυτό έφτιαξε ένα λεύκωμα με απίθανες φ...

Ο Jamie Oliver αποθεώνει τον Άκη Πετρετζίκη!

Είναι γνωστό πως οι δυο τους έχουν ήδη συνεργαστεί και τους συνδέει μία πολύ καλή φιλία, αλλά φαίνεται πως ο Άκης Πετρετζίκης συνεχίζει να εντυπωσιάζει τον διάσημο σεφ Jamie Oliver. Ο Βρετανός έκανε το παρακάτω...

Σε 35 λεπτά μπορείς να φτιάξεις νόστιμες γεμιστές γλυκοπατάτες με κοτόπουλο

Δεν ξέρω τι να πρωτοπώ για αυτή τη συνταγή. Εκτός από το ότι μπορείς να την ετοιμάσεις σε 20 λεπτά δεν χρειάζεται και πολλά υλικά. Τι λες; Ξεκινάμε; Υλικά 2 γλυκοπατάτες κομμένες στη μέση 1 στήθος κοτό...

Το πιο γευστικό σνακ: Wrap Καίσαρα με κοτόπουλο!

Ψήνεσαι για ένα υπέροχο σνακ στη παραλία; Σου έχουμε τη λύση! Υλικά 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαρούλι 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο ψιλοκομμένο 6 φέτες μαγειρεμένο μπέικον ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάν...

Αυτή την πίτα θα την λατρέψεις!

Τι θα έλεγες να δοκίμαζες να φτιάξεις σήμερα κάτι παραδοσιακό με μια πιο σύγχρονη εκδοχή; Ο λόγος; Για μια νόστιμη τοματόπιτα που πραγματικά θα σε ξετρελάνει. Υλικά ½ φλιτζάνι λάδι 4 αυγά 1 φλιτζάνι...

Φτιάξε γεμιστά πιτσάκια μανιταριών σε 15 λεπτά!

Αυτή η νόστιμη συνταγή μπορεί να γίνει τόσο εύκολα και γρήγορα. Είναι το τέλειο ορεκτικό ή σνακ αν θέλεις να φας πίτσα αποφεύγοντας όλους αυτούς τους περιττούς υδατάνθρακες. Υλικά 12-15 μεγάλα μανιτάρια κ...

Φτιάξε σπιτικά Naan μόνη σου

Έχεις δοκιμάσει ποτέ naan; Αν όχι τότε πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε, αν ναι τώρα έχεις την ευκαιρία να τα φτιάξεις μόνη σου. Υλικά: 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 πακέτο ξηρή...