Donuts με γλάσο

Αυτά τα υπέροχα donuts γλάσου είναι ένας λόγος να μην σηκωθείς από το κρεβάτι σου το πρωί. Ποιος μπορεί να αντισταθεί άλλωστε; Υλικά Για τα ντόνατς 1¼ φλιτζάνια (300ml) γάλα 2¼ κουταλάκι του γλυκού ...

Vegan cinnamon gluten free pancakes (ή αλλιώς νηστίσιμα!)

Μία συνταγή που σκοπό έχει να ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς με τη διατροφή. Είτε είσαι τύπος που προσέχει τι τρώει, είτε είσαι vegan, είτε απλά νηστεύεις, είμαι σίγουρος δοκιμάζοντας τα συγκεκριμ...

Ανοιξιάτικα ζυμαρικά

Ένα ουράνιο τόξο ζυμαρικών και λαχανικών στο τραπέζι σας! Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά farfalle 2 φλιτζάνια φρέσκο μπρόκολο 2 φλιτζάνια σπαράγγια κομμένα στη μέση 1 μεγάλη γλυκιά πιπεριά σε κύβους ...

Αυτές οι τούρτες είναι η απόδειξη πως η ζαχαροπλαστική δεν είναι για όλους

"Έλα μωρέ πόσο δύσκολο θα είναι; Αγόρασα όλα τα υλικά, καλό μίξερ έχουμε, είχα και ταλέντο στη ζωγραφική μικρός, θα τα καταφέρουμε. Ε, δεν πειράζει κι αν δεν βγει ακριβώς όπως στη φωτογραφία...".  Τα παραδείγμ...

Hot Chocolate Pancakes!

Όλοι έχουν αδυναμία στη σοκολάτα. Η έστω οι περισσότεροι. Γι αυτό και σήμερα σας έκανα pancakes με σοκολάτα και θα τα συνοδέψω με μια σως καυτής σοκολάτας. Εάν έχετε δοκιμάσει σοκολατόπιτα ή σουφλέ σοκολάτας τό...

Φτιάξτε το τέλειο χούμους (ή διορθώστε το) με τις πιο χρήσιμες συμβουλές

Αν σας αρέσει το χούμους και το δοκιμάζετε συχνά έξω ή το φτιάχνετε μόνοι σας, θα έχετε παρατηρήσει ότι κάποιες φορές είναι εξαιρετικό και άλλες… απλώς τρώγεται. Στόχος, πάντα βέβαια είναι το πρώτο κι αν το φτι...

Ο μόνος τρόπος να φτιάξεις κοτόπουλο πανέ!

Είτε το λες κοτόπουλο πανέ, σνίτσελ ή παναρισμένο κοτόπουλο, πολλές φορές έχεις ακούσει πόσο τεράστια ταλαιπωρία είναι, πόσο θα κάθεσαι στην κουζίνα όλη μέρα, πόσο δε θα πετύχει και, και, και. Στην πραγματικότη...

4 εύκολες σάλτσες για κάθε χρήση

Μόλις έχεις φτιάξει κάτι απίστευτα νόστιμο-είτε αυτό είναι σάντουιτς, κοτόπουλο, πατάτες τηγανιτές, burger, σαλάτα ή οτιδήποτε άλλο-αλλά δε ξέρεις με τι να το συνοδέψεις ώστε να είναι α-πί-στευ-το; Παρακάτω θα ...

4 λόγοι που δε σου πέτυχε η συνταγή

Έχει συμβεί σε όλες. Βλέπεις μια υπερ-τέλεια συνταγή στο ίντερνετ ή την τηλεόραση και λες “τέλεια, θα φάμε καλά σήμερα”. Και αφού τη δοκιμάσεις...μένεις με το κουτάλι στο χέρι. Το φαγητό σου δε βγήκε καθόλου όπ...

Πώς θα φτιάξεις cake pops!

Τα cake pops είναι σα μικρά “τρουφάκια”, μπαλίτσες κέικ και frosting καλυμμένες με σοκολάτα, τρούφα και οτιδήποτε άλλο σου αρέσει. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμο κέικ και frosting ή να φτιάξεις την αγαπημένη...

Είναι ώρα για ένα αφράτο κέικ λεμονιού!

Είναι σκέτος πειρασμός. Ελαφρύ και με υπέροχη γεύση. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει και εσύ θα γίνεις η βασίλισσα της κουζίνας. Υλικά 3 φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ...

Vegan πουτίγκα βανίλια ή σοκολάτα

  Είτε την ξέρεις ως κρέμα αραβοσίτου, πουτίγκα ή σκέτο “κρέμα”, η πουτίγκα είναι από τα πιο εύκολα και νόστιμα γλυκά, ενώ παράλληλα είναι από τα πιο “αθώα” δείγματα της ζαχαροπλαστικής, καθώς δε κάνει ...

Μικρά παιδιά, μεγάλοι σκύλοι: Φωτογραφίες με υπερβολική δόση γλύκας

Ο φωτογράφος Andy Seliverstoff ειδικεύεται στο να συλλαμβάνει με το φακό του το ξεχωριστό δέσιμο που υπάρχει ανάμεσα στα μικρά παιδιά και στα μεγάλα σε μέγεθος σκυλιά. Γι' αυτό έφτιαξε ένα λεύκωμα με απίθανες φ...

Ο Jamie Oliver αποθεώνει τον Άκη Πετρετζίκη!

Είναι γνωστό πως οι δυο τους έχουν ήδη συνεργαστεί και τους συνδέει μία πολύ καλή φιλία, αλλά φαίνεται πως ο Άκης Πετρετζίκης συνεχίζει να εντυπωσιάζει τον διάσημο σεφ Jamie Oliver. Ο Βρετανός έκανε το παρακάτω...

Σε 35 λεπτά μπορείς να φτιάξεις νόστιμες γεμιστές γλυκοπατάτες με κοτόπουλο

Δεν ξέρω τι να πρωτοπώ για αυτή τη συνταγή. Εκτός από το ότι μπορείς να την ετοιμάσεις σε 20 λεπτά δεν χρειάζεται και πολλά υλικά. Τι λες; Ξεκινάμε; Υλικά 2 γλυκοπατάτες κομμένες στη μέση 1 στήθος κοτό...