Gourmet

Η καλύτερη συνταγή για πάστα φλώρα κεράσι: Ένα γλυκό όνειρο!

Αγαπάτε τις γλυκές και φρουτένιες γεύσεις; Τότε η πάστα φλώρα κεράσι είναι το γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Αυτή η κλασική, αγαπημένη τάρτα, με την τραγανή της βάση και την πλούσια, ζουμερή γέμιση ...

Κοτόπουλο Teriyaki με ανανά και πιπεριές στο φούρνο

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο Teriyaki είναι γλυκόξινη, αρωματική και πανεύκολη, καθώς ψήνεται όλα μαζί σε ένα ταψί. Είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε χωρίς κόπο! Υλικά: Για το κοτόπουλο: 600-800 γρ....

Μπιφτέκια τόνου: Η πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή για όλη την οικογένεια!

Ψάχνετε μια γρήγορη, υγιεινή και οικονομική λύση για το καθημερινό σας τραπέζι; Τα μπιφτέκια τόνου είναι η απάντηση! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τον τόνο, αλλά και για όσους θέλουν να εντάξου...

Lime Pie: Η πιο δροσερή τάρτα του καλοκαιριού με άρωμα lime

Αν λατρεύεις τα επιδόρπια που έχουν μια γλυκόξινη ισορροπία και μια «βουτυρένια» βάση που λιώνει στο στόμα, τότε αυτή η τάρτα είναι για σένα. Η Lime Pie μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τη φασαρία. Δεν ψήνεται,...

Μοσχαράκι με πουρέ πατάτας και σάλτσα κρασιού: Το απόλυτο σπιτικό γεύμα

Σε ημέρες που ζητάμε θαλπωρή, σπιτική φροντίδα και νοστιμιά, ένα πιάτο με μοσχαράκι μαγειρεμένο αργά και τρυφερά, συνοδευμένο από βελούδινο πουρέ πατάτας και μια αρωματική σάλτσα κρασιού, είναι ό,τι πιο παρηγορ...

Δροσερή τάρτα με φράουλες που θα λατρέψουν όλοι!

Σήμερα είναι η γιορτή της Αγίας Μάρθας! Και τι καλύτερο για να γιορτάσουμε  τη μέρα μας με μια δροσερή, ανάλαφρη τάρτα με φράουλες και μασκαρπόνε που θα κλέψει τις καρδιές όλων; Είναι εύκολη, ακαταμάχητη και – ...

Νούντλς ολικής με μπρόκολο, κάσιους και γλυκόξινη σάλτσα: Μια πανεύκολη, veggie λιχουδιά για όλες τις ώρες

Αν ψάχνεις μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή που να μην απαιτεί πολύ χρόνο αλλά να είναι γεμάτη γεύση, τότε αυτό το πιάτο με νουντλς ολικής άλεσης, μπρόκολο, τραγανά κάσιους και μια σάλτσα με μέλι και σόγια θα σε...

Το πιο νόστιμο TikTok wrap κοτόπουλου που θα φτιάξεις ποτέ στο σπίτι

Ξέρεις εκείνες τις μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο χωρίς να είναι το κλασικό delivery; Λοιπόν, αυτό το wrap με μαριναρισμένο κοτόπουλο, φρέσκια σαλάτα και χειροποίητη πίτα είναι ό,τι πρέπε...

Μαριναρισμένο σκουμπρί με σάλτσα pizzaiola & πατατούλες σωτέ με δεντρολίβανο: μια ιταλική απόλαυση στο πιάτο σου!

Αν λατρεύεις τη μεσογειακή κουζίνα και τις εύκολες, νόστιμες συνταγές που μοσχοβολούν καλοκαίρι, τότε αυτό το πιάτο είναι για σένα! Το σκουμπρί με σάλτσα pizzaiola είναι μια γευστική αποκάλυψη, με πλούσια αρώμα...

Κόκκινο κάρυ με γαρίδες, πράσινα φασολάκια και πίκλα αγγουριού με τζίντζερ: Ένα εξωτικό πιάτο για να εντυπωσιάσεις!

Αν αγαπάς την πικάντικη κουζίνα της Ασίας και θες να μαγειρέψεις κάτι εντυπωσιακό αλλά ταυτόχρονα φρέσκο και δροσερό, αυτό το πιάτο είναι για σένα! Πρόκειται για ένα κόκκινο κάρυ με γαρίδες και τραγανά πράσινα ...

Saltimbocca με χοιρινό και πράσινα φασολάκια με ντοματίνια: Ένα ιταλικό πιάτο που θα σε ενθουσιάσει!

Αν ψάχνεις για ένα πιάτο που να μυρίζει… ιταλική φινέτσα αλλά να ετοιμάζεται χωρίς κόπο, τότε μόλις το βρήκες! Το saltimbocca, που σημαίνει κυριολεκτικά «πηδάει στο στόμα», είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που συνδυ...

Ψητό καμαμπέρ με σκορδόψωμο: Η πιο απολαυστική αμαρτία για sharing!

Υπάρχουν μερικές συνταγές που δεν χρειάζονται πολλά λόγια, μόνο το άρωμα, η υφή και το λιώσιμο του τυριού αρκούν για να πεις: φέρε κρασί και ξεκινάμε. Αν θες ένα ορεκτικό που θα κάνει την παρέα να σωπάσει από α...

Έξυπνα tips! Πως να κρατήσεις τις φράουλες φρέσκιες για 10 μέρες

Τα μούρα — όπως οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα μύρτιλα — συγκαταλέγονται στα πιο συχνά φρούτα που καταλήγουν στα σκουπίδια. Λόγω της ευαισθησίας τους, χαλάνε μέσα σε λίγες μέρες από την αγορά, κάτι που μεταφρ...

Ζυμαρικά Ολικής Άλεσης με Πέστο Αβοκάντο και Ψητά Ντοματίνια

Αν αγαπάς τα μακαρόνια αλλά ψάχνεις κάτι πιο ελαφρύ, θρεπτικό και stylish, αυτή η συνταγή θα σε ενθουσιάσει. Το πέστο αβοκάντο δίνει υπέροχη κρεμώδη υφή χωρίς καθόλου κρέμα, ενώ τα καραμελωμένα ντοματίνια απογε...

Σαλάτα Caprese με Μάνγκο & Φρέσκο Δυόσμο – Η Εξωτική Ανατροπή του Κλασικού

Η παραδοσιακή ιταλική caprese κάνει καλοκαιρινή στροφή και φοράει τα εξωτικά της! Η σαλάτα caprese είναι πάντα chic, αλλά αυτή η παραλλαγή με μάνγκο και φρέσκο δυόσμο πάει το πιάτο σε άλλο επίπεδο. Είναι ιδανι...

Frozen Yogurt Φράουλας: Η Απόλαυση του Καλοκαιριού χωρίς ενοχές

Καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, ανεμελιά και – φυσικά – παγωμένες απολαύσεις! Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που συνδυάζει τη φρεσκάδα των φρούτων με την κρεμώδη υφή ενός παγωτού, αλλά χωρίς τις τύψεις, τότε αυτό το frozen...

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια στο φούρνο!

Ιδανικά για κάθε περίσταση – ορεκτικό, συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα! Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια είναι τραγανά απ’ έξω, κρεμώδη και πεντανόστιμα από μέσα. Συνδυάζουν τη γήινη γεύση των μανιταριών με τυριά και μυρωδ...

Χοιρινό με πορτοκάλι, μελιτζάνα & δεντρολίβανο: Ένα ξεχωριστό πιάτο με μεσογειακό άρωμα!

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να ξεφύγετε από τα καθιερωμένα και να δώσετε στο καθημερινό σας τραπέζι έναν αέρα δημιουργικότητας και φινέτσας, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Το χοιρινό φιλέτο – ένα τρυφερό και ευέλικτο...

Μελιτζάνες Ιμάμ Μπαϊλντί: Παράδοση και Γεύση στη νιοστή

Το "ιμάμ μπαϊλντί" είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της μεσογειακής και μικρασιατικής κουζίνας. Το όνομά του σημαίνει «ο ιμάμης λιποθύμησε», προφανώς από την απόλαυση ή την ποσότητα του λαδιού! Πρόκειτ...