Συνταγές

Η καλύτερη συνταγή για πάστα φλώρα κεράσι: Ένα γλυκό όνειρο!

Αγαπάτε τις γλυκές και φρουτένιες γεύσεις; Τότε η πάστα φλώρα κεράσι είναι το γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε! Αυτή η κλασική, αγαπημένη τάρτα, με την τραγανή της βάση και την πλούσια, ζουμερή γέμιση ...

Κοτόπουλο Teriyaki με ανανά και πιπεριές στο φούρνο

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο Teriyaki είναι γλυκόξινη, αρωματική και πανεύκολη, καθώς ψήνεται όλα μαζί σε ένα ταψί. Είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε χωρίς κόπο! Υλικά: Για το κοτόπουλο: 600-800 γρ....

Μπιφτέκια τόνου: Η πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή για όλη την οικογένεια!

Ψάχνετε μια γρήγορη, υγιεινή και οικονομική λύση για το καθημερινό σας τραπέζι; Τα μπιφτέκια τόνου είναι η απάντηση! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τον τόνο, αλλά και για όσους θέλουν να εντάξου...

Lime Pie: Η πιο δροσερή τάρτα του καλοκαιριού με άρωμα lime

Αν λατρεύεις τα επιδόρπια που έχουν μια γλυκόξινη ισορροπία και μια «βουτυρένια» βάση που λιώνει στο στόμα, τότε αυτή η τάρτα είναι για σένα. Η Lime Pie μοιάζει με cheesecake αλλά χωρίς τη φασαρία. Δεν ψήνεται,...

Δροσερή τάρτα με φράουλες που θα λατρέψουν όλοι!

Σήμερα είναι η γιορτή της Αγίας Μάρθας! Και τι καλύτερο για να γιορτάσουμε  τη μέρα μας με μια δροσερή, ανάλαφρη τάρτα με φράουλες και μασκαρπόνε που θα κλέψει τις καρδιές όλων; Είναι εύκολη, ακαταμάχητη και – ...

Νούντλς ολικής με μπρόκολο, κάσιους και γλυκόξινη σάλτσα: Μια πανεύκολη, veggie λιχουδιά για όλες τις ώρες

Αν ψάχνεις μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή που να μην απαιτεί πολύ χρόνο αλλά να είναι γεμάτη γεύση, τότε αυτό το πιάτο με νουντλς ολικής άλεσης, μπρόκολο, τραγανά κάσιους και μια σάλτσα με μέλι και σόγια θα σε...

Το πιο νόστιμο TikTok wrap κοτόπουλου που θα φτιάξεις ποτέ στο σπίτι

Ξέρεις εκείνες τις μέρες που θέλεις κάτι γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο χωρίς να είναι το κλασικό delivery; Λοιπόν, αυτό το wrap με μαριναρισμένο κοτόπουλο, φρέσκια σαλάτα και χειροποίητη πίτα είναι ό,τι πρέπε...

Μαριναρισμένο σκουμπρί με σάλτσα pizzaiola & πατατούλες σωτέ με δεντρολίβανο: μια ιταλική απόλαυση στο πιάτο σου!

Αν λατρεύεις τη μεσογειακή κουζίνα και τις εύκολες, νόστιμες συνταγές που μοσχοβολούν καλοκαίρι, τότε αυτό το πιάτο είναι για σένα! Το σκουμπρί με σάλτσα pizzaiola είναι μια γευστική αποκάλυψη, με πλούσια αρώμα...

Κόκκινο κάρυ με γαρίδες, πράσινα φασολάκια και πίκλα αγγουριού με τζίντζερ: Ένα εξωτικό πιάτο για να εντυπωσιάσεις!

Αν αγαπάς την πικάντικη κουζίνα της Ασίας και θες να μαγειρέψεις κάτι εντυπωσιακό αλλά ταυτόχρονα φρέσκο και δροσερό, αυτό το πιάτο είναι για σένα! Πρόκειται για ένα κόκκινο κάρυ με γαρίδες και τραγανά πράσινα ...

Saltimbocca με χοιρινό και πράσινα φασολάκια με ντοματίνια: Ένα ιταλικό πιάτο που θα σε ενθουσιάσει!

Αν ψάχνεις για ένα πιάτο που να μυρίζει… ιταλική φινέτσα αλλά να ετοιμάζεται χωρίς κόπο, τότε μόλις το βρήκες! Το saltimbocca, που σημαίνει κυριολεκτικά «πηδάει στο στόμα», είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που συνδυ...

Ψητό καμαμπέρ με σκορδόψωμο: Η πιο απολαυστική αμαρτία για sharing!

Υπάρχουν μερικές συνταγές που δεν χρειάζονται πολλά λόγια, μόνο το άρωμα, η υφή και το λιώσιμο του τυριού αρκούν για να πεις: φέρε κρασί και ξεκινάμε. Αν θες ένα ορεκτικό που θα κάνει την παρέα να σωπάσει από α...

Πεντανόστιμα γεμιστά μανιτάρια στο φούρνο!

Ιδανικά για κάθε περίσταση – ορεκτικό, συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα! Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια είναι τραγανά απ’ έξω, κρεμώδη και πεντανόστιμα από μέσα. Συνδυάζουν τη γήινη γεύση των μανιταριών με τυριά και μυρωδ...

Λαχταριστό κοτόπουλο με μανιτάρια α αλ κρεμ που είναι σκέτη… αποθέωση!

Μια εύκολη συνταγή με κοτόπουλο α λα κρεμ, η οποία είναι βέβαιο ότι θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλα σας!  Αν ψάχνετε για ένα πιάτο που να συνδυάζει απλότητα, νοστιμιά και λίγη… γαλλική φινέτσα, τότε το ...

Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο: Η απόλυτη δροσερή απόλαυση για κάθε ώρα της ημέρας

Όλες το ξέρουμε. Εκείνες τις μέρες που γυρνάς σπίτι, πεινάς σαν λύκος αλλά θες κάτι ελαφρύ, γρήγορο και ταυτόχρονα… χορταστικό. Η λύση έχει όνομα και λέγεται: μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο. Ιδανική για lunch box ...

Κοκτέιλ Pina Colada: Ο απόλυτος εξωτικός πειρασμός σε ένα ποτήρι

Αν σου λείπει λίγο καλοκαίρι, ένα κοκτέιλ Pina Colada είναι ό,τι πρέπει για να ταξιδέψεις γευστικά σε μια παραλία της Καραϊβικής – έστω και νοητά, από το μπαλκόνι σου! Είναι γλυκό, δροσερό, γεμάτο αρώματα καρύδ...

Papaya Honey Lassi: Το πιο εξωτικό και δροσιστικό smoothie του καλοκαιριού

Αν ψάχνεις ένα ρόφημα που να συνδυάζει τροπική φρεσκάδα, φυσική γλύκα και λίγη... ινδική μαγεία, τότε αυτό το lassi με παπάγια και μέλι είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά, είναι υγ...

Η σαλάτα-απόλαυση που αξίζει να γίνει το επόμενο main πιάτο σου

Ξέχνα για λίγο τις βαρετές σαλάτες με μαρούλι και λίγο λεμόνι. Αυτή εδώ είναι αλλού. Έχει χαρακτήρα, έχει υφές, έχει τυρί Roquefort και crispy πανσέτα – και βασικά, θα μπορούσε άνετα να σταθεί ως πλήρες γεύμα π...

Κρεμώδες κατσικίσιο τυρί με πατατούλες noisette, καραμελωμένα κρεμμυδάκια και σαλάτα με σικορέ

Αν θέλεις να εντυπωσιάσεις στο επόμενο τραπέζι σου ή απλώς να καλοπιάσεις τον εαυτό σου με κάτι πιο φίνο, τότε αυτό το πιάτο είναι το κάτι άλλο. Δεν μιλάμε για δύσκολη συνταγή – μιλάμε για φινέτσα με χαρακτήρα....

Caponata: Η σικελική μελιτζανοσαλάτα που σε πάει Ιταλία!

Αν υπάρχει ένα πιάτο που μπορεί να σε ταξιδέψει νοερά στα σοκάκια της Σικελίας, αυτό είναι η caponata. Μια μαγειρεμένη σαλάτα με βάση τη μελιτζάνα, γεμάτη ένταση, αρώματα και νοστιμιά. Ιδανική για όσες μέρες θε...